アブルッツォ州ヴァスト。海岸からわずか2kmの距離に位置する『フォンテフィーコ』から良年のみ2,000本生産のアリアニコと新着トレッビアーノをお届け！

左：テッレ・ディ・キエーティ アリアニコ “コステトステ”2014
良年のみに2,000本だけリリースされる超稀少アイテム。
右：トレッビアーノ・ダブルッツォ・スーペリオーレ “ポルタリスペット” 2018
潮風感じるミネラルのトレッビアーノ・ダブルッツォ・スーペリオーレ。

ピエモンテで変人発見！展示会にも参加せず、ホームページには連絡先のみ・・。 現地イタリア人ソムリエから紹介された、知る人ぞ知るピノ・ネロの名手「フォリーノ・セッテ」より、泡＆赤をお届け。

左：ヴィーノスプマンテ メトード・クラッシコ “セッテ” N.V.
ピノ・ネロ100%で造られるブラン・ド・ノワールのエクストラブリュット（極辛口）。
右：ピエモンテ ピノ・ネロ “ピノワール” 2016
これを飲まなきゃフォリーノ・セッテは語れない、名刺代わりの1本。

テロルデゴはトレント北部のカンポ・ロタリアーノという断崖絶壁に囲まれた狭い平地でのみ栽培されている希少な品種です。 このテロルデゴに魅せられ、“悪魔に憑かれたかのように”猛然とワイン造りを続けてきた生産者レドンデルが生み出す、渾身の2本をどうぞ。

左：ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ “ベアトメ” 2010
樹齢100年の古木から良年のみ造られる極上のテロルデゴ。生産量わずか1,800本。
右：ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ ロザート 2018
樹齢35年のロザート。生産者曰く、川魚に合う1本。

ネッビオーロの影に隠れ、長きに渡り不遇な時代を過ごしたフレイザ・ダスティと“甘くて軽くて安いワイン”のレッテルを貼られ続けたモスカート・ダスティ。舌の肥えた皆さまにこそピエモンテ・アスティ県、影の実力者たちの真価を知っていただきたいと思います。

左：カッシーナ・ジッリ フレイザ・ダスティ・スーペリオーレ “アルヴェレ” 2016
社内試飲会でもその樽使いのキレイさが注目を浴びたゴージャスなフレイザ。
右：カ・ド・ガル モスカート・ダスティ “ルミネ” N.V.
世界遺産の畑から羽ばたくエレガントなモスカート・ダスティ。

ルネサンス時代から千年以上に渡り受け継がれてきた、ワイナリーの“ヴィーノ・ノービレ（高貴なワイン）”。わずか1haの単一畑“ムーリンヴェッキオ”と、赤い石と名付けられた赤い粘土質土壌の“ピエトラ・ロッサ”、豪華二本立てでお送りします。

左：ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ムーリンヴェッキオ” 2015
砂礫と凝灰岩が生み出す力強さと優雅さ。
右：ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ピエトラ・ロッサ” 2015
赤い粘土が生み出すベルベットのような柔らかさ。

サルデーニャ島のネッビオーロで白ワイン！？王道バローロと飲み比べてください。2017年2月にお届け大きな反響をいただいた2本を再びお届けいたします。

左：グイド・ポッロ バローロ “ジャネット” 2015 7,700 円（税込）
バローロの最高ポジション、セッラルンガ・ダルバ村の単一畑。
右：デッペール イゾラ・デイ・ヌラーギ ネッビオーロ “ディニュ” 2015 4,840 円（税込）
サルデーニャ島のネッビオーロ種で造った白ワイン。