Vino Hayashi

過去お届けしたワイン

5月

ワインコレクター垂涎の的!スロベニアの至宝新着ワイン

5月のワイン

圧倒的な樽使いのうまさそして生産本数の少なさから 世界のコレクターの標的となっているエディ・シムチッチ。 この度新着白ワイン2種が入荷しました!※トカタ=フリウラーノ、シヴィ・ピノ=ピノ・グリージョ

お届けするワイン

通常価格(2本):
11,600円(税抜)

エディ・シムチッチ “トカタ” 2016 5,800円(税抜)
エディ・シムチッチ “シヴィ・ピノ” 2017 5,800円(税抜)

6月

フリウリ土着赤!魚に合うエレガント赤&官能的パワフル赤

6月のワイン

フリウリの二大土着赤に迫る!エレガントなスキオペッティーノ、パワフルなレフォスコの豪華飲み比べです。

お届けするワイン

通常価格(2本):
10,400円(税抜)

ジョバンニ・ドリ スキオペッティーノ “モンテ・デイ・カルピニ” 2016 6,400円(税抜)
ジョバンニ・ドリ レフォスコ 2013 4,000円(税抜)

7月

スター醸造家の島ワイン!サルデーニャ赤白 

7月のワイン

数々の銘酒を生み出しているスター醸造家(コンサルタント)、ルカ・ダットーマ氏が手がけるサルデーニャの土着品種をお楽しみください!

お届けするワイン

価格調整中

アントネッラ・コルダ イゾラ・デル・ヌラーギ “ジル” 2017 価格調整中
アントネッラ・コルダ カンノナウ・ディ・サルデーニャ 2018 価格調整中

8月

潮風に揉まれたアブルッツォの超希少アリアニコ&新着トレッビアーノ

8月のワイン

アブルッツォ州ヴァスト。海岸からわずか2kmの距離に位置する『フォンテフィーコ』から良年のみ2,000本生産のアリアニコと新着トレッビアーノをお届け!

左:テッレ・ディ・キエーティ アリアニコ “コステトステ”2014
良年のみに2,000本だけリリースされる超稀少アイテム。
右:トレッビアーノ・ダブルッツォ・スーペリオーレ “ポルタリスペット” 2018
潮風感じるミネラルのトレッビアーノ・ダブルッツォ・スーペリオーレ。

お届けするワイン

12,000円(税抜)

テッレ・ディ・キエーティ アリアニコ “コステトステ”2014 7,200円(税抜)
トレッビアーノ・ダブルッツォ・スーペリオーレ “ポルタリスペット” 2018 4,800円(税抜)

9月

日本初入荷!ピエモンテ、ピノ・ネロ狂の詩

9月のワイン

ピエモンテで変人発見!展示会にも参加せず、ホームページには連絡先のみ・・。 現地イタリア人ソムリエから紹介された、知る人ぞ知るピノ・ネロの名手「フォリーノ・セッテ」より、泡&赤をお届け。

左:ヴィーノスプマンテ メトード・クラッシコ “セッテ” N.V.
ピノ・ネロ100%で造られるブラン・ド・ノワールのエクストラブリュット(極辛口)。
右:ピエモンテ ピノ・ネロ “ピノワール” 2016
これを飲まなきゃフォリーノ・セッテは語れない、名刺代わりの1本。

お届けするワイン

10,400円(税抜)

フォリーノ・セッテ ヴィーノスプマンテ メトード・クラッシコ “セッテ” N.V. 6,200円(税抜)
フォリーノ・セッテ ピエモンテ ピノ・ネロ “ピノワール” 2016 4,200円(税抜)

10月

谷底に宿る黒い原石!トレント北部の希少品種テロルデゴに迫る

10月のワイン

テロルデゴはトレント北部のカンポ・ロタリアーノという断崖絶壁に囲まれた狭い平地でのみ栽培されている希少な品種です。 このテロルデゴに魅せられ、“悪魔に憑かれたかのように”猛然とワイン造りを続けてきた生産者レドンデルが生み出す、渾身の2本をどうぞ。

左:ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ “ベアトメ” 2010
樹齢100年の古木から良年のみ造られる極上のテロルデゴ。生産量わずか1,800本。
右:ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ ロザート 2018
樹齢35年のロザート。生産者曰く、川魚に合う1本。

お届けするワイン

価格調整中

ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ “ベアトメ” 2010 価格調整中
ヴィニェティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ ロザート 2018 価格調整中

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