楠田卓也さんのおすすめポイント

登場する生産者は、ドイツの中で私もツアーで皆さんをお連れしたい重要なワイナリーばかり。

例えば、第7回登場のゲオルグ・ブロイヤーはラインガウへ訪問したら絶対に外せない生産者です。

その理由は辛口にフォーカスした伝統的なワインのみを造り続け、それを世界中にドイツワインの主流だと認識させた功績があるためです。

 テキストを読むことで彼らのワイン意義と価値を知り、より美味しく楽しめることができると思います。

楠田先生太鼓判！例えばこんな生産者のワインが届きます

リースリングの聖地ラインガウ
ドイツで3本の指に入る名マイスター

知名度は高いものの、ドイツワイン生産地のわずか3%の土地ラインガウより。珠玉のモノポール・リースリングをお届け。

ブロイヤー醸造所で働くこととなった山野氏は、生涯の師となる名マイスターと出会います。世界に名声を誇るブロイヤー醸造所の舞台裏をお届けします。

古文書に埋もれた伝説の村のピノ・ノワール

南ドイツ、バーデン地方からは、古文書に埋もれていた伝説のマルターディンゲン村を発掘したフーバー醸造所のピノ・ノワールをお届け。

山野さんと現当主ユリアン・フーバーさんは、なんとユリアンさんが14才の時からの付き合いです。

中世から続くセラーからフレッシュなゼクトが生まれる

ドイツはスパークリングワイン消費世界一の国。

ミッテルライン地方ラッツェンベルガー醸造所からは、中世から続くセラーで生まれたとっておきのリースリングゼクトを。現当主ヨハンさんと山野氏は現地でも来日イベントでも息ぴったりです。

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お酒は20歳になってから。
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