売り切れ【ソムリエナイフ付】最大14.5%OFF!今やっぱり美味しいのはアルト・アディジェ!夏を優雅に過ごすコルタッチ5本セット 29,469 円(税込) ★ 定価31,020円→【5%OFF】29,469円【さらにVIP会員様は10%OFF】26,522円 再入荷お知らせ シェア シェア 【限定6セット・最大14.5%OFF】夏に美味しいのはアルト・アディジェ! 定価31,020円→【5%OFF】29,469円【さらにVIP会員様は10%OFF】26,522円こちらのセットは、お届けにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 カテゴリー ワイナリー レビューを投稿する 商品詳細 定価31,020円→【5%OFF】29,469円【さらにVIP会員様は10%OFF】26,522円 Mr.イタリアワイン宮嶋さんに聞く! 「アルト・アディジェのワインを飲むべき理由」 宮嶋さん「アルト・アディジェは、第一次世界大戦までオーストリア=ハンガリー帝国の支配下にあったので、“イタリア人”ではなくドイツ人(南チロル人)」の人たちです。 当時は随分反乱などがありましたが、イタリア政府が潤沢な支援金を投入し、ようやく反乱が収まりました。 そのおかげでアルト・アディジェは随一の豊かな州です。 でも、そこは真面目なドイツ人。資金をもらったからといってフェラーリを買ったり、贅沢をするわけではありません。もっと良いワインを造ろうと頑張るんですね。 公的な資金が投入された状態で良いワインを造ろうと頑張るから、低価格で高品質なワインができるのです。 だから、仕事で一日疲れていたり、今日は絶対に美味しいものを飲みたいという時にアルト・アディジェのワインを選ぶのは間違いのない選択なんです。」 皆さま、間違いのないアルト・アディジェワインで この夏を優雅に楽しみましょう! 【1】コルタッチ|アルト・アディジェ ゲヴュルツトラミネール リゼルヴァ“ブレンタル” 20207,480 円 ※入荷待ち完熟したゲヴュルツトラミネールだけが持つ、大変キレイな黄金の輝きです。力強い香りが印象的。特有のライチや柑橘系の香りのほか、パイナップルやマンゴー、バナナ、洋梨、ラベンダー、アプリコットのニュアンスを感じます。味は大変フレッシュでやわらかいですが、長い余韻が印象的。ボリューム感もあり、酸味とミネラルのバランスが抜群です。 【2】コルタッチ|アルト・アディジェ ソーヴィニヨン “コフル” 20206,600円 標高450~600m、東向き斜面の畑。ステンレスタンクで低温発酵の後、オークの大樽で澱と共に12ヶ月間熟成。昼夜の寒暖差が特に激しく、それがブドウに十分なアルコールと酸を与えています。“コフル”とはチロル語で岩を意味し、畑にある岩のおかげで特に涼しく、ソーヴィニヨンにきりりとした酸をもたらしてくれます。グレープフルーツやキウイなど、みずみずしい果実の香りと引き締まった酸味、とろみのあるミネラル感が申し分のないバランスの1本! 【3】コルタッチ|アルト・アディジェ ピノ・ネロ ロゼ “ピノゼ” 20214,400円 標高400~650m、南西向き斜面の斜面で、粘土質、石灰質、珪岩が入り混じった複雑な土壌にて栽培された若木のピノ・ネロを使っています。9月末に手摘みで収穫後、ステンレスタンクにてセニエ法で醸しを行った後、低温発酵されます。こうすることにより、強い日差しによって果実に生じる強く華やかな香りは残しつつ、ワイン全体をエレガントな印象に仕上げることが出来ます。ラズベリー、野イチゴなど、華やかなベリー系の香りと、程よいミネラルからくる塩味が特徴的。 【4】コルタッチ|アルト・アディジェ スキアーヴァ アルテ・レーベン “ソンタレール” 20214,620円 標高300~400m、南西向きの畑で、ドロマイトや粘土鉱物を含む砂とシルトの土壌。樹齢60~90年の古木のブドウを手摘みで収穫。温度管理のもとステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。大樽で熟成。輝きのある淡いルビー。チェリーやストロベリー、クランベリー等の赤ベリー系中心の香り。新鮮で果実味溢れる味わいと、余韻に感じられる苦味とが絶妙なバランスを作り出し、綺麗で心地良い余韻が長く続きます。 【5】コルタッチ|アルト・アディジェ ピノ・ネロ リゼルヴァ “グレン” 20207,920円 グレノというエリアにある標高450~700m、南西向き・急勾配の畑。土壌は粘土質、石灰質、火山性土壌が三層に重なりワインに複雑性をもたらしています。フレンチオーク樽にてMLF後、70%をバリックで、30%を大樽で熟成。樽由来のコーヒーやビターチョコ、アカシアハチミツなどの香りからワイルドベリーへと花開いていきます。開けてすぐはまだ固い印象なので、飲むには一時間以上前の抜栓は必須です。 ★コルタッチロゴ入りソムリエナイフ付き今ならワイナリーのロゴ入りソムリエナイフが付きます!
定価31,020円→【5%OFF】29,469円【さらにVIP会員様は10%OFF】26,522円 Mr.イタリアワイン宮嶋さんに聞く! 「アルト・アディジェのワインを飲むべき理由」 宮嶋さん「アルト・アディジェは、第一次世界大戦までオーストリア=ハンガリー帝国の支配下にあったので、“イタリア人”ではなくドイツ人(南チロル人)」の人たちです。 当時は随分反乱などがありましたが、イタリア政府が潤沢な支援金を投入し、ようやく反乱が収まりました。 そのおかげでアルト・アディジェは随一の豊かな州です。 でも、そこは真面目なドイツ人。資金をもらったからといってフェラーリを買ったり、贅沢をするわけではありません。もっと良いワインを造ろうと頑張るんですね。 公的な資金が投入された状態で良いワインを造ろうと頑張るから、低価格で高品質なワインができるのです。 だから、仕事で一日疲れていたり、今日は絶対に美味しいものを飲みたいという時にアルト・アディジェのワインを選ぶのは間違いのない選択なんです。」 皆さま、間違いのないアルト・アディジェワインで この夏を優雅に楽しみましょう! 【1】コルタッチ|アルト・アディジェ ゲヴュルツトラミネール リゼルヴァ“ブレンタル” 20207,480 円 ※入荷待ち完熟したゲヴュルツトラミネールだけが持つ、大変キレイな黄金の輝きです。力強い香りが印象的。特有のライチや柑橘系の香りのほか、パイナップルやマンゴー、バナナ、洋梨、ラベンダー、アプリコットのニュアンスを感じます。味は大変フレッシュでやわらかいですが、長い余韻が印象的。ボリューム感もあり、酸味とミネラルのバランスが抜群です。 【2】コルタッチ|アルト・アディジェ ソーヴィニヨン “コフル” 20206,600円 標高450~600m、東向き斜面の畑。ステンレスタンクで低温発酵の後、オークの大樽で澱と共に12ヶ月間熟成。昼夜の寒暖差が特に激しく、それがブドウに十分なアルコールと酸を与えています。“コフル”とはチロル語で岩を意味し、畑にある岩のおかげで特に涼しく、ソーヴィニヨンにきりりとした酸をもたらしてくれます。グレープフルーツやキウイなど、みずみずしい果実の香りと引き締まった酸味、とろみのあるミネラル感が申し分のないバランスの1本! 【3】コルタッチ|アルト・アディジェ ピノ・ネロ ロゼ “ピノゼ” 20214,400円 標高400~650m、南西向き斜面の斜面で、粘土質、石灰質、珪岩が入り混じった複雑な土壌にて栽培された若木のピノ・ネロを使っています。9月末に手摘みで収穫後、ステンレスタンクにてセニエ法で醸しを行った後、低温発酵されます。こうすることにより、強い日差しによって果実に生じる強く華やかな香りは残しつつ、ワイン全体をエレガントな印象に仕上げることが出来ます。ラズベリー、野イチゴなど、華やかなベリー系の香りと、程よいミネラルからくる塩味が特徴的。 【4】コルタッチ|アルト・アディジェ スキアーヴァ アルテ・レーベン “ソンタレール” 20214,620円 標高300~400m、南西向きの畑で、ドロマイトや粘土鉱物を含む砂とシルトの土壌。樹齢60~90年の古木のブドウを手摘みで収穫。温度管理のもとステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。大樽で熟成。輝きのある淡いルビー。チェリーやストロベリー、クランベリー等の赤ベリー系中心の香り。新鮮で果実味溢れる味わいと、余韻に感じられる苦味とが絶妙なバランスを作り出し、綺麗で心地良い余韻が長く続きます。 【5】コルタッチ|アルト・アディジェ ピノ・ネロ リゼルヴァ “グレン” 20207,920円 グレノというエリアにある標高450~700m、南西向き・急勾配の畑。土壌は粘土質、石灰質、火山性土壌が三層に重なりワインに複雑性をもたらしています。フレンチオーク樽にてMLF後、70%をバリックで、30%を大樽で熟成。樽由来のコーヒーやビターチョコ、アカシアハチミツなどの香りからワイルドベリーへと花開いていきます。開けてすぐはまだ固い印象なので、飲むには一時間以上前の抜栓は必須です。 ★コルタッチロゴ入りソムリエナイフ付き今ならワイナリーのロゴ入りソムリエナイフが付きます!