【今季販売終了】イ・セルジェンティ|エキストラバージン・オリーブオイル・ビオロジコ “ノヴェッロ”(無濾過) 250ml
3,580 円(税込)
『オリーブオイル鑑定士栗木氏、6年目の究極オリジナル・ブレンド (無濾過)』
搾りたてのホールオリーブ(果肉、皮、種)の自然の力強さとルッコラやレタス、青いリンゴなどの豊かな味わいが特徴。立ち上がる青い香りに「トスカーナの風」を感じます。
※オリーブオイルはVIP割引の対象外となります
※予約受付:2023/10/23まで ※予約商品は返品・交換対象外のため、不良品を除きお受けしておりません。 ※写真はイメージで遮光ボトルでのお届けになります。お届けについての注意事項
※お届けは2023年11月下旬~12月上旬予定です。入荷次第お客様にご連絡させていただき、順次発送となります。 ※ワインとご購入いただく場合は、オリーブオイルの入荷時期に併せての発送となりますのでご注意ください。※別々の発送をご希望の場合は、別途配送料をいただく場合がございますのでご了承くださいませ。
カテゴリー | 2,000円〜3,999円 , トスカーナ州 , 食品 , オリーブオイル , 中部・南イタリア , イタリアワイン , |
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ブドウ品種 | |
ワイナリー | I SERGENTI |
容量/度数 | |
おすすめ料理 |
商品詳細
2023年秋収穫・搾油、100%トスカーナのオリーブオイルです。今季搾りたてエキストラバージン・オリーブオイルを楽しみましょう。
オリーブオイル鑑定士・栗木雅史氏より
NOVELLOは「新物」という意味で、収穫した実を搾油して濾過せずにボトリングした抹茶のように濁ったグリーンのオイルのことをノヴェッロと呼びます。
イタリア人は、冬の到来と共に初物オリーブオイル・ノヴェッロを手に入れ、いわゆる縁起物として食べて楽しむ習慣があります。
この搾りたてノヴェッロを皆さまにも体験して頂きたい思いが募り、信頼を置く造り手セルジェンティとタッグを組み、初物「エキストラバージン・オリーブオイル・ビオロジコ “ノヴェッロ”」を限定・完全予約販売をいたします!
【6年目の究極、オリジナル・ブレンド】
今年で6年目のオリジナル・ブレンド “ Novell O”。生産者セルジェンティ・オーナ兄妹、リーザとクリスティアーノが自然と人に優しいBIO(イタリア有機栽培)にこだわり、猛暑に立ち向かったオリーブから、自然の力と優しさが溢れるオリーブオイルを生み出しました。
味わいは、搾りたてのホールオリーブ(果肉、皮、種)の自然の力強さとルッコラやレタス、青いリンゴなどの豊かな味わいが特徴。立ち上がる青い香りに「トスカーナの風」を感じます。
◆栗木雅史氏プロフィール
イタリア在住50年のイタリア政府公認のオリーブオイル鑑定士(国家資格)。 フィレンツェで開催される国際オリーブオイルコンテスト【IL MAGNIFICO】の審査パネル審査員を2016年より連続で務め、年間500以上のオリーブオイルをテイスティングをしている、オリーブオイルのエキスパート。
生産者について | オリーブオイルについて |
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予約締め切り | 2023年10月23日(月)。 ※限定数量に達し次第予約受付を終了する場合がございます。 |
お届け時期 | 2023年11月下旬~12月上旬の予定。入荷次第お客様にご連絡させていただいた上、順次発送いたします。 |
注意事項 |
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ラッピング | 無料のギフト用簡易ラッピングのみご用意ございます。
※ギフトボックスはつけられません。 ご入用の際は、通信欄にその旨ご記入いただくか、【無料】ギフト用簡易ラッピングをカートにお入れください。 |
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