【2024上半期社長ベスト】アルバトレーティ|ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2017
ALBATRETI Brunello di Montalcino DOCG
16,280 円(税込)
幸運にも入荷が実現したお宝ブルネッロ!
標高390〜450mの南西向きのAlbatretiという畑で、ガレストロ(泥灰土が何層にも重なった岩石混じり)の土壌。樹齢約20年のブドウを10月上旬に収穫し、温度管理されたステンレスタンクにてドライアイスを用いながら短時間マセレーション。20〜25日間発酵し、2,250L〜5,000Lのスラヴォニアンオークとフレンチオークの樽にて約12ヶ月間熟成。その後1,000L〜2,000Lの樽に移し替えて12ヶ月間、最後に3,000Lの大樽にて更に12ヶ月間瓶熟。華やかなバラの香りを始め、シナモン、甘草、カカオ、鉄、なめし皮などの複雑な香り。しっかりとした骨格、程よく引き締まった密度の高いボディを持ち、厳格ながら非常にエレガントな仕上がりです。年間生産本数はわずか約7,000本。
カテゴリー | 赤ワイン , トスカーナ州 , 10,000円~19,999円 , ALBATRETI(アルバトレーティ) , イタリアワイン土着品種研究会 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 月刊DOCG , お誕生日に飲みたいワイン , 【在庫希少!】セラーから発掘したお宝熟成ワイン , 社長ハヤシの2024年(上半期)ベストワイン , |
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ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ・グロッソ100% |
ワイナリー | ALBATRETI |
容量/度数 | 750ml/14.5% |
おすすめ料理 | 真鴨のロースト/レアに仕上げたビーフステーキ |
このワインのレビュー
凜として複雑、向き合う価値ありのブルネッロ
投稿者: 林 功二(Vino Hayashi 代表)
おすすめレベル:★★★★★
『いいワインだなぁ』と思わず呟いてしまった向き合うべきブルネッロ!
ブルネッロらしさの定義は非常に難しいところではありますが、イタリアを代表する高級銘柄という憧れもあり個人的にブルネッロは『美味しくあるべき』と考えています。
そんな考えのもと、弊社で取り扱っているブルネッロの生産者はいまやスーパースターのクパーノとこちらのアルバトレーティです。
どちらも華やかでエレンガントという共通点はありますが、クパーノはグラマラスで明るい印象に対しアルバトレーティは凛として複雑な印象です。
飲むシチュエーションとしても、クパーノはグラス一杯ずつ複数人で楽しみたいのに対し、アルバトレーティは二人でゆっくり時間経過も含めて楽しみたいもの(めっちゃ個人的主観です)。未体験の方はぜひ一度お試しください!