22,000円以上送料無料 / 出荷スケジュールのご案内

最大15%オフ!
冬のお得クーポンプレゼント中!

12件中 112 件を表示

並び替え:

ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ コルナラン 2021

4,840円(税込)

標高750m、南向きの僅か1ヘクタールの畑で、砂質及びシルトの土壌。10月初旬に手摘みで収穫し、低温でマセレーションの後、ステンレスタンクでアルコール発酵。2,500Lのフレンチオーク樽で熟成。小さい果実のニュアンスがあり、華やかでチャーミングな香り。タンニンはきめ細かく、余韻には長く伸びる酸味があります。

ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ シャルドネ 770 2021

7,480円(税込)

在庫 残りあと3

標高800m、南向きの畑で、石の多い砂質の土壌。樹齢約20年のブドウを9月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて低温マセレーションの後、フレンチオークのバリックにてアルコール発酵(一部はMLF)を行い、その後12ヶ月以降熟成。エニシダなどの花や熟したパイナップル、砂糖漬けの柑橘類にオレンジピールの香り。高い酸とミネラルが特徴のドライワインです。

【社長2023年ベスト】ロッセ・テロワール|ヴィーノ ソプラクォッタ 900 2020

醸造の技が光る技巧派ワイン

8,690円(税込)

標高880~920m南向きの畑で、石英などの石を多く含む砂質の土壌。樹齢約30年のブドウを10月中旬に手摘みで収穫。4等分し、ソフトプレス後に除梗したブドウを750のアンフォラ・トレンティーナ、800のアンフォラ・トスカーナ(Orcio)に、除梗していないブドウをステンレスタンク、新樽フレンチバリックに分けて発酵・醸造されます。白い花、ハーブ、温度が上がるにつれマンダリンオレンジなどの香りも。アフターに残る若干の苦味と、厚いミネラル感が心地よい1本です。

サン・ロック|グラッパ ストラヴェッキア グリエルモ・レヴィ

13,200円(税込)

ヴァッレ・ダオスタ州産の上質なネッビオーロやモスカートなどのヴィナッチャ(搾りかす)を湯煎式に蒸留し、オークとアカシアとチェリーの木樽で24ヶ月以上熟成。美しいアンバー色。深い森の木の香りや、薪火で焼いた茸などの芳ばさにドライチェリーや麝香の香りが混ざり合い、うっとりするような滑らかな味わい。アルコールの高さを感じさせないほど、濃密で柔らかな質感のグラッパです。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。(ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします)

ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ プティ・アルヴィーヌ 2019

4,620円(税込)

在庫 残りあと5

標高600mの畑で土壌は砂質。9月下旬に収穫し、温度管理されたステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて9ヶ月間熟成。柑橘系や白い花の香り、温度が上がると洋ナシや桃などの香りも。ブドウの高い成熟度がはっきりわかる厚みがあり、高い酸は味わいをぎゅっと引き締めます。

ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ シャンヴァーヴ・ミュスカ 2020

キレのある酸味がうれしいドライ・モスカート

4,620円(税込)

在庫 残りあと7

標高800m南向きの畑で、砂質の土壌。樹齢4~44年のブドウを9月末に手摘みで収穫。低温でマセレーション後、アンフォラで6ヶ月間シュールリー。一部はステンレスタンクで発酵。1,600の大きなアンフォラで熟成。じゃ香やジャスミン、また温度が上がってくるとハチミツやショウガなどの香りも。モスカートであっても甘さを感じさせない、キレのある酸が特徴のフラワリーでドライなタイプです。

ディー・アンド・ディー|ヴァッレ・ダオスタ プティ・アルヴィーヌ 2021

たっぷりとした果実味が魅力の凝縮感のあるフルボディ白ワイン

5,500円(税込)

標高500~700m、南向きの急斜面の畑で、土壌は砂質。10月中旬に手摘みで収穫し、0℃で48時間クリオマセレーションし、厳選した酵母を使用して1ステンレスタンクにて8℃で20日間アルコール発酵。その後ステンレスタンクにて19ヶ月間成。柑橘類の香りに重なるように桃やカリンのシロップ漬けのトーンも。アタックは力強く辛口ですが、たっぷりとした果実味がほのかな甘味をもたらし、酸はやや控えめできめ細かいです。塩味のようなミネラル感とはっきりとした苦味、旨味が感じられ、味わいに複雑さを与えています。凝縮感のあるフルボディの辛口白ワインです。

ディー・アンド・ディー|ヴァッレ・ダオスタ フミン 2017

ヴアッレ・ダオスタ固有の品種フミンから造られる北イタリアのフルボディ赤

5,500円(税込)

標高は約600m、南向きの急斜面の畑で、モレーン土壌。厳選したブドウを10月末に手摘みで収穫し、温度管理されたステンレスタンクにて8日間マセレーションを行い、ソフトプレス後にマロラクティック発酵。800Lのオークのバリックで約9ヶ月間熟成。非常に濃い色、豊富なタンニンとしっかりとしたボディが特徴です。さくらんぼやブラックベリーといったフルーツの香りやスパイス香、更にはコーヒーや土の香りなど、複雑味のある様々なアロマが印象的。口に含むと、フレッシュで生き生きとしたタンニンを感じます。

ディー・アンド・ディー|ヴァッレ・ダオスタ ガメイ 2021

4,620円(税込)

イタリアでは非常に珍しいガメイ種。標高550~750mの急傾斜の畑で、砂質の土壌。9月中旬に手摘みで収穫したブドウを、18℃に保ったステンレスタンクにて7日間マセレーションし、15日間セレクト酵母でアルコール発酵。ステンレスタンクにて約11ヶ月間熟成。濃い目の美しいルビー色。カシスやブルーベリーといった小さい果実や、赤い花の香り、少し煮詰めたジャムのような香りも広がります。チャーミングながら、程よいボリューム、果実味があり、イタリアの雰囲気を漂わせます。

グロジャン|ヴァッレ・ダオスタ フミン ヴィーニェ ロ ヴェッタ 2015

ヴァッレ・ダオスタ州で造られるフルボディの土着品種

7,040円(税込)

在庫 残りあと2

10月末~11月頭に収穫。30~40日間マセレーションを行い、フランス製バリックで12~15ヶ月熟成。ブルーベリーやダークチェリーに、鉄、しおれたバラ、黒コショウ、スモーク、腐葉土など複雑な香り。しなやかで伸びる酸とベルベットのようなタンニンが印象的で、スパイシーで深みを感じる味わい。

イタリアワイン土着品種研究会Vol.045プティ・アルヴィーヌ

テキスト+白ワイン2本(ヴァッレ・ダオスタ州×2)

11,550円(税込)

在庫 残りあと4

※こちらの商品はVIP割引対象外です。
フランス語で「小さい」を意味する可愛らしい品種は、イタリア北西部に位置する山岳地帯ヴァッレ・アオスタ州で栽培されています。清々しいアロマ、爽やかな酸があふれる山のワインをお届けします。

イタリアワイン土着品種研究会Vol.014フミン

テキスト+赤ワイン2本(ヴァッレ・ダオスタ州×2)

11,550円(税込)

在庫 残りあと4

※こちらの商品はVIP割引対象外です。
裏方から主役に躍り出たヴァッレ・ダオスタの土着品種フミン。山のブドウ品種らしくタンニンが強く厳格ですが、柔らかいタンニンなので、熟成によりビロードのような口当たりとなります。かつては補助品種としてブレンド用に使われることが多かったですが、近年ではフミン100%でクオリティの高いワインが造られることが多くなりました。

12件中 1~ 12 件を表示

[ お支払いについて ]

クレジットカード決済
VISA/MASTER/JCB/AMERICAN EXPRESS/DINERS

代金引換

[ 配送について ]

送料880円(全国一律)(5月〜9月はクール便代220円を加算させていただき、送料は1,100円となります。)でのお届けとなります。
※5月〜9月受注分につきましてはクール便(1,100円/全国一律)となります。
※2万円以上(税抜・1小口)ご注文頂いた場合は送料無料となります。

配送について詳しく

[ ギフトラッピングについて ]

ギフトボックスにお入れし、包装紙でラッピングいたします。熨斗、メッセージカード、紙袋もご注文いただけます。

ギフトラッピングについて詳しく

[ 返品交換について ]

届いた商品がご注文されたものと違う場合や破損・汚損、不良品などの場合は、商品到着後7日以内にお電話かメールにてご連絡ください。商品を着払いにてご返送いただいた上、交換とさせていただきます。