イタリアワイン土着品種研究会Vol.042ドルチェット
イタリアワイン土着品種研究会バックナンバー:2021年6月号「DOLCETTO」
12,100 円(税込)
テキスト+赤ワイン2本(ピエモンテ州×2)
ピエモンテの土着品種で造られる赤ワインの中では最もフレッシュなうちから楽しめるのがドルチェットですが、中には長期熟成が可能なタイプのものも。「ドルチェ」とは甘いという意味のイタリア語ですが、ドルチェットで造られたワインはドライ(辛口)で、酸味は穏やかな柔らかい味わいです。
フルーティーな果実味を楽しめるDOC Dolcetto d’Albaと10年熟成のエレガントなDOCG Ovadaの2本セットです。
カテゴリー | 赤ワイン , ピエモンテ州 , 10,000円~ , イタリアワイン土着品種研究会 , |
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ワイナリー |
商品詳細
◆ STROPPIANA / DOC Dolcetto d’Alba
◆ Ca del Bric / DOCG Ovada "TRE LUSTRI"