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レオナルド・ブッソレッティ|ウンブリア グレケット “コッレオツィオ” 2022

Leonardo Bussoletti IGT Colle Ozio Umbria Grechetto

6,380 (税込)

綺麗な酸味とミネラル感が印象的。品種の個性がしっかり感じられる1本

在庫 残りあと11

標高290mほどの丘陵地帯、粘土質と石灰質の土壌の畑。手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて14℃以下に温度調整しながら10~15日間かけてアルコール発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュール・リー熟成。その後ボトル内で6~8ヶ月間貯蔵。レモンやライム、青リンゴ、石灰やハーブなどの香り。口当たりは軽やかでドライ、フレッシュな酸と塩っぽさがボディを引き締めます。爽やかでピュアな果実味があり、弾むような軽快さがあります。

カテゴリー 白ワイン , ウンブリア州 , 6,000円〜6,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , ライブセール , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Leonardo Bussoletti(レオナルド・ブッソレティ) , 2024年試飲会!お店から注文殺到のワイン7選 ,
ブドウ品種 グレケット100%(グレケット・ディ・オルヴィエート50%、グレケット・ディ・トーディ50%)
ワイナリー Leonardo Bussoletti
容量/度数 750ml/13.0%
おすすめ料理 フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ/サーモンのマリネ

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