ソライア|レッチョ・デル・コルノ エキストラバージンオリーブオイル 250ml
Solaia|Leccio del Corno Extra virgin olive oil
4,580 円(税込)
トスカーナの生命力を一滴に。単一品種レッチョ・デル・コルノ。*VIP割引対象外
タイプ|調和の風味
鮮やかな辛味と苦味のバランスが取れ、余韻にスッと切れるような爽やかさが特徴。さまざまな料理のアクセントに最適な万能タイプ。
モンテスペルトリの丘陵地帯に広がるオリーブ畑で、情熱的な生産者ソライアが生み出す単一品種オイル。「レッチョ・デル・コルノ」は、1957年に正式登録されたトスカーナの土着品種で、寒さに強く、生命力溢れるオリーブの木から搾られます。ミディアムなフルーティーさに若草の香りが漂い、フレッシュ・アーモンドや若いアーティチョークの風味、バランスの取れた辛みと苦みが特徴。喉ごしの余韻に青いトマトのニュアンスがほのかに感じられます。肉のグリルやリボリータ、茹でた白いんげんなど、素材の魅力を引き立てる一滴をお楽しみください。
容量|250ml
容器/キャップタイプ|遮光ガラスボトル/アンチリフィルキャップ
収穫・搾油年|2024年秋
賞味期限|2026.06.30
カテゴリー | トスカーナ州 , 食品 , オリーブオイル , 中部・南イタリア , 4,000円〜4,999円 , イタリアワイン , |
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ブドウ品種 | 【オリーブ品種】レッチョ・デル・コルノ |
ワイナリー | Solaia |