ソライア｜レッチョ・デル・コルノ エキストラバージンオリーブオイル 250ml
Solaia｜Leccio del Corno Extra virgin olive oil
4,536 円（税込）
トスカーナの生命力を一滴に。単一品種レッチョ・デル・コルノ。*VIP割引対象外
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タイプ｜調和とキレのある万能タイプ
2025年収穫のレッチョ・デル・コルノは、鮮明な青さと、よりクリアな輪郭が印象的な仕上がり。口に含むと、穏やかなフルーティーさの中に、若草や青いアーモンドの香りが立ち上がり、続いて心地よい辛味と苦味がバランスよく広がります。余韻はスッと軽やかで、喉ごしにかけて青いトマトのニュアンスが静かに残ります。
| カテゴリー | トスカーナ州 , 食品 , オリーブオイル , 中部・南イタリア , 4,000円〜4,999円 , イタリアワイン , |
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| ブドウ品種 | 【オリーブ品種】レッチョ・デル・コルノ |
| ワイナリー | Solaia |
商品詳細
モンテスペルトリの丘陵地帯に広がるオリーブ畑で、情熱的な生産者ソライアが丁寧に育てる単一品種オイル。「レッチョ・デル・コルノ」は1957年に正式登録されたトスカーナの土着品種で、寒さにも強く、安定した品質と奥行きのある味わいを生み出すことから、地元で長く愛されてきました。
このオイルの魅力は、出汁の旨味や素材の繊細さを邪魔しない、引き算の美味しさにあります。香りは穏やか、味わいはクリアでキレがよく、和食に自然に溶け込みます。肉や魚のグリル、リボリータ、茹でた白いんげん豆、サラダなど、定番のイタリア料理でもその実力を存分に発揮します。和・洋を問わず活躍する、2025年の万能オイルとしてお楽しみください。
| 商品について |
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| 注意事項 |
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