カ・ド・ガル|モスカート・ダスティ “ルミネ” 2018
Ca' D'Gal Moscato d'Asti DOCG 'LUMINE'
4,840 円(税込)
畑が世界遺産! 心身が癒されるような微発砲甘口ワイン、良く冷やして
樹齢15〜40年のブドウを混醸。畑は10ヘクタールもの範囲にわたりますが、低収量と徹底した選果により高品質なワイン造りを実現させています。畑自体が世界遺産であるため 、収穫時期が決まっており、9月10日以降手摘みにて行われます。ステンレスにて16〜18℃で発酵。アルコール度数5%までに達するまで50日間で醸造されます。LUMINE(ルミネ)とは光を表すラテン語で、モスカートの果実が太陽の光を浴びてキラキラと光る様子から名付けられました。
カテゴリー | 甘口ワイン , ピエモンテ州 , 4,000円〜4,999円 , スパークリングワイン , Ca D'Gal(カ・ド・ガル) , 北イタリア , イタリアワイン , 受講生おすすめワイン! , |
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ブドウ品種 | モスカート100% |
ワイナリー | Ca D'Gal |
容量/度数 | 750ml/5.0度 |
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