【ラベル不良】ラティウム|ソアヴェ “カンポ・レ・カッレ” 2024
LATIUM Soave DOC "Le Calle"
6,270 円(税込)
端正で繊細な陰干しソアーヴェ
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
標高約100mの畑で石灰質及び粘土質土壌。樹齢約35年のブドウを9月中旬に手摘みで収穫し、20~30日間アパッシメント(陰干し)。除梗後に12時間のマセレーションを経て低温で15~20日間アルコール発酵。ステンレスタンクにて熟成。熟したバナナや黄リンゴなどの甘い香り。白い花やターメリックも。粘性は高く骨格もあり余韻には蜜の甘さを感じます。
| カテゴリー | 白ワイン , ヴェネト州 , 【5%~30%オフ】アウトレットコーナー , 6,000円〜6,999円 , イタリアワイン , 北イタリア , LATIUM(ラティウム) , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ガルガーネガ100% |
| ワイナリー | LATIUM |
| 容量/度数 | 750ml/13.0% |
| おすすめ料理 | ポークソテーのゴルゴンゾーラソース/ホタテのソテーサラダ |

