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マリア・ルイーザ・マルケッティ|スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ “レケット” 2016

Maria Luisa Marchetti Sforzato di Valtellina "LECHET"

15,400 (税込)

アパッシメントしたネッビオーロ。イタリア屈指のお宝高級ワインのひとつ

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標高500~600mの南向きの斜面の畑で、花崗岩が崩れて出来た砂質と泥質の混合土壌。10月上旬に手摘みで収穫後、陰干しをして約40%水分を飛ばす。1月末に破砕し、ステンレスタンクにて天然酵母と共に約20日間アルコール発酵。1,000ℓのスラヴォニアンオークの樽で12ヶ月以上熟成。黒コショウやナツメグ、紅茶、時間が経つとビターチョコの様な香りも広がります。凝縮感がしっかり感じられながらもエレガントで、飲み心地の良さがあります。ワイナリー: マリア・ルイーザ・マルケッティ原産: ロンバルディア州/テーリオ容量/度数: 750ml/16.5度ブドウ品種: キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%

カテゴリー 赤ワイン , 10,000円~ , ロンバルディア州 ,
ブドウ品種 キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%
ワイナリー Maria Luisa Marchetti

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