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ポデーリ・マッティオーリ|カステッリ・ディ・イエージ ヴェルディッキオ Ris.“ラウロ” 2016

Poderi Mattioli Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG "Lauro"

6,380 (税込)

ミネラル感と骨格をしっかり感じるリゼルヴァ。抜栓1週間はへたれません

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標高250mの北西向きの畑で粘土質土壌。完熟を待ち9月下旬~10月上旬に収穫。より繊細でエレガントに仕上げるため、マロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクにて低温で15~18日間アルコール発酵。18~20ヶ月ステンレスタンク熟成、更に1年間瓶内熟成。香ばしいアーモンドやライム、レモンの皮、ハーブ、チョークのような香り。グレープフルーツを思わせる綺麗な酸と硬質なミネラルがしっかりと感じられ、骨格があり余韻が長く続きます。ワイナリー: ポデーリ・マッティオーリ原産: マルケ州/セッラ・デ・コンティ容量/度数: 750ml/13.5度ブドウ品種: ヴェルディッキオ100%

カテゴリー 白ワイン , マルケ州 , 6,000円〜6,999円 , 月刊DOCG ,
ブドウ品種 ヴェルディッキオ100%
ワイナリー Poderi Mattioli

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