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【社長2023年ベスト】トレビッキエーリ受賞|ペッティネッラ|チェラスオーロ・ダブルッツォ “タウマ” 2021

Pettinella Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Tauma"

8,580 (税込)

在庫 残りあと19

標高150~350m、南東向きの畑で、石灰質と粘土質の土壌。9月中旬に手摘みで収穫したブドウを種酵母で発酵。木樽にて5~6ヶ月、ステンレスタンクにてにて2~3ヶ月熟成。濾過も清澄化も行いません。プラムやチェリーのフレッシュで繊細なアロマに、赤紫蘇やバラのニュアンスも。筋の通った酸は心地よく、余韻にはスモーキーさも感じられます。骨格があり、硬質で凛とした印象のロゼワインです。

カテゴリー アブルッツォ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 8,000円~8,999円 , ロゼワイン , 【クーポン対象】トレビッキエーリ受賞ワイン , 【クーポン対象】社長ハヤシの2024年(上半期)ベストワイン , 【4/1〆切】決算セール!10%オフクーポン対象商品 ,
ブドウ品種 モンテプルチャーノ100%
ワイナリー PETTINELLA
容量/度数 750ml/13.5%
おすすめ料理 ラグーソースのパスタ/豆のミネストローネ

このワインのレビュー

ヴァレンティーニを彷彿とさせる滋味深さ

投稿者: 林 功二(Vino Hayashi 代表)

おすすめレベル:★★★★★

一応ロゼにカテゴライズしているものの、ほとんど赤です。滋味深い旨々系です。初めて飲んだときに、エドアルド・ヴァレンティーニを思い起こしました。1年ごとに定点観測していきたいワインです。

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