アルバトレーティ|ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2018

ALBATRETI Rosso di Montalcino

7,700 円（税込）

標高400〜450ｍの高地、南西向きの畑。土壌は石灰と粘土混じりでガエターノ氏曰く“Terra Povera（貧しい土地）”。樹齢20年。選果の基準は『ブドウの見た目が美しいもの』。ステンレスタンクにて天然酵母で18〜25日間発酵、熟成はステンレスタンク1年、オーク樽1年。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとロッソ・ディ・モンタルチーノと合わせて年間8,000本のみ生産の極希少ワイン。

カテゴリー	赤ワイン , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , トスカーナ州 , ALBATRETI（アルバトレーティ） , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 7,000円〜7,999円 ,
ブドウ品種	サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
ワイナリー	ALBATRETI
容量/度数	750ml/13.5％
おすすめ料理	バルサミコ風味の鶏の照り焼き/サラミとチーズの盛り合わせ

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