アルバトレーティ|ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2018
ALBATRETI Rosso di Montalcino
6,820 円（税込）
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標高400～450ｍの高地、南西向きの畑。土壌は石灰と粘土混じりでガエターノ氏曰く“Terra Povera（貧しい土地）”。樹齢20年。選果の基準は『ブドウの見た目が美しいもの』。ステンレスタンクにて天然酵母で18～25日間発酵、熟成はステンレスタンク1年、オーク樽1年。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとロッソ・ディ・モンタルチーノと合わせて年間8,000本のみ生産の極希少ワイン。
| カテゴリー | 赤ワイン , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , トスカーナ州 , 6,000円〜6,999円 , ALBATRETI（アルバトレーティ） , 中部・南イタリア , イタリアワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ・グロッソ100% |
| ワイナリー | ALBATRETI |
| 容量/度数 | 750ml/13.5％ |
| おすすめ料理 | バルサミコ風味の鶏の照り焼き/サラミとチーズの盛り合わせ |
