アントニオ・マッゼッラ|イスキアビアンコビアンコレッラ 2022

Antonio Mazzella Ischia DOC Bianco Biancolella

カンパーニア州白ワイン

7,260 円（税込）

華やかな花の香りとジューシーな果実味
リストランテで楽しみたいエレガントなワイン

在庫残りあと7

標高150mの南東向きの畑。火山性土壌。9月20日頃に手摘みで収穫したブドウを8時間以内に圧搾。15℃でマセレーションし、セレクト酵母にてアルコール発酵。5,000Lのステンレスタンクにて約6ヶ月間熟成。ジャスミンや百合のようなエキゾチックでフローラルな香りに、グレープフルーツ、温度が上がるとバナナやパイナップルなどのトロピカルなニュアンスも。バジルやオレガノなどのハーブの香りが重なり、ほんのりと甘く、爽やかさを感じるクリーンでゆったりとした香り。ややオイリーで柑橘や桃の様な柔らかくジューシーな果実味が広がります。後半にははっきりとした塩っぽさが感じられ、後味を引き締め、余韻には白い花のエレガントが香りがふわっと戻ってきます。フレッシュで生き生きとした印象のミディアムボディーの白ワインです。
※一部キャップシールに擦れや破れのあるものがございますが、品質には問題ございません。（抜栓前に瓶口を軽くウェットティッシュで拭いてください）

カテゴリー	白ワイン , カンパーニア州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , イタリアワイン土着品種研究会 , 7,000円〜7,999円 ,
ブドウ品種	ビアンコレッラ100%
ワイナリー	Antonio Mazzella
容量/度数	750ml/12.5％
おすすめ料理	舌平目のソテー・生ウニのソース/シーフードサラダ