ピエトロ・ベコンチーニ|トスカーナ ロッソ テンプラニーリョ “ヴィーニャ・アッレ・ニッキエ” 2012
Pietro Beconcini Toscana Rosso IGT Tempranillo "Vigna alle Nicchie"
10,780 円（税込）
100年の歴史の深みある味わい！イタリア産陰干しテンプラニーリョ
在庫 残りあと8
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約100年の古木が植わるブドウ畑には、貝殻の化石がゴロゴロしています。 大変丁寧に収穫されたブドウを5〜6週間陰干し(アパッシメント)した後、柔らかくプレス。24ヶ月間バリックで熟成させています。凝縮感のある濃い色合い。豊かなアロマとキレイな酸味が特徴的。実際にブドウを噛んでいるような果実味と旨味を感じることができます。ブドウの糖度が高くアルコール度数も高いため、酸化の影響を受けにくく、開栓一週間後でも楽しめます。
| カテゴリー | 赤ワイン , トスカーナ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Pietro Beconcini（ピエトロ・ベコンチーニ） , 高評価レビューワイン , 【在庫希少！】セラーから発掘したお宝熟成ワイン , 10,000円～19,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | テンプラニーリョ100% |
| ワイナリー | Pietro Beconcini |
| 容量/度数 | 750ml/15.5度 |
| おすすめ料理 |
このワインのレビュー
ずっと嗅いでいたい！ドライローズ香る陰干し赤
投稿者: 川嶋はづき(Vino Hayashiスタッフ)
おすすめレベル:★★★★★
もう、試飲しながら思わず声が漏れましたね。
まず、素晴らしいドライローズ、プラム、レーズンの濃厚な香り・・。
口に含むと、タンニンは完全に溶け込んでいて、五臓六腑に染み渡りました。
テンプラニーリョで9,000円台って高い！と思われがちですが、理由がきちんとあります。
19世紀、欧州全土に大打撃を与えたフィロキセラ（ブドウネアブラムシ）の被害を免れた100年越え古樹からブドウを丁寧に手摘みし、陰干しまでしているので、アマローネ並みのお値段です。
10年の熟成を経て最高の状態です。ぜひ飲んでいただきたいです。
