【入荷待ち】カステル・ユヴァル|リースリング “グレッチャーシュリフ” 2021
CASTEL JUVAL Alto Adige DOC Valle Venosta Riesling Gletscherschliff
6,380 円（税込）
モーゼルよりアルザスより美味しいと感じるリースリング
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※こちらの商品は再入荷時期未定となっております。
Gletscherはドイツ語で氷河の意味。畑は標高600～750mに位置し、樹齢3～10年の若木のブドウを10月後半に収穫。ステンレスタンクにて発酵後、シュールリー熟成。白桃やグレープフルーツといった繊細でアロマティックな香り。フレッシュな酸味とミネラル、また余韻に感じる旨みが印象的。生産本数はわずか2,500本。
| カテゴリー | 白ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 北イタリア , Castel Juval（カステル・ユヴァル） , 6,000円〜6,999円 , イタリアワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | リースリング100% |
| ワイナリー | Castel Juval |
| 容量/度数 | 750ml/12.5% |
| おすすめ料理 | ローズマリー風味のアスパラパスタ/真鯛のムニエル |
