【トレビッキエーリ2024年版受賞】グラツィアーノ・メロット|ヴァルドッビアーデネプロセッコスーペリオーレキュヴェ・デル・フォンダトーレ 2019

GRAZIANO MEROTTO Prosecco Valdobbiadene Sup. Cuvée del FONDATORE Brut

ヴェネト州スパークリングワイン

6,820 円（税込）

ブドウを陰干しして造られるユニークな手法のプロセッコ

在庫残りあと3

コル・サン・マルティーノという標高230mの畑のブドウを使用。9月初旬に収穫したブドウを3週間陰干し。リンゴやナシ、柑橘類といった複数のフルーツの香り。泡立ちはクリーミーできめ細かく、味わいにはフレッシュさやミネラル、爽やかさを感じながらも、アパッシメント由来の程よい凝縮感。食中に合わせやすいボリューム。ガンベロ・ロッソ誌最高評価トレ・ビッキエーリを2012年から7年連続で獲得。

カテゴリー	スパークリングワイン , ヴェネト州 , 6,000円〜6,999円 , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , 月刊DOCG , 北イタリア , イタリアワイン , GRAZIANO MEROTTO（グラツィアーノ・メロット） , イタリアワイン土着品種研究会 , トレビッキエーリ受賞ワイン ,
ブドウ品種	グレラ100％
ワイナリー	GRAZIANO MEROTTO
容量/度数	750ml/11.5％
おすすめ料理	海草のゼッポリーネ/椎茸のリピエーニ