【上半期 第3位】ラティウム|ソアヴェ “カンポ・レ・カッレ” 2021
LATIUM Soave DOC "Campo Le Calle"
3,960 円（税込）
端正で繊細な陰干しソアーヴェ
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標高約200mの畑で石灰質及び粘土質土壌。樹齢は35年で収穫は10月上旬。約1ヶ月間アパッシメントを行った後、12時間のマセレーションを経て15～20日間アルコール発酵。熟成は約8ヶ月ステンレスタンクで行います。熟したバナナや黄リンゴなどの甘い香り。白い花やターメリックも。粘性は高く骨格もあり余韻には蜜の甘さを感じます。
| カテゴリー | 白ワイン , ヴェネト州 , 2,000円〜3,999円 , 北イタリア , イタリアワイン , LATIUM（ラティウム） , 営業井手の『2023年上半期ベストワイン』1位〜6位はこちら , ポイント13倍対象商品【白・泡・ロゼ・グラッパ・セット】 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ガルガーネガ100% |
| ワイナリー | LATIUM |
| 容量/度数 | 750ml/13.5% |
| おすすめ料理 | ポークソテーのゴルゴンゾーラソース/ホタテのソテーサラダ |
