ルーチェソーレ|コーネロ “アイローネ・ネロ” 2017

Lucesole Conero DOCG "AIRONE NERO"

9,900 円（税込）

最高の畑から遅摘みで収穫したブドウを使用するトップキュヴェ

『ルーチェソーレが造るモンテプルチャーノのフラッグシップ』
標高100～200m、海から2km離れた丘陵地帯にある南向き畑で、石灰質と粘土質の土壌。樹齢75年の古木（一部は樹齢約10年）のブドウを10月下旬頃の遅摘みで、徹底して収穫量を減らし凝縮感を高めます。自然酵母を使い約15日間発酵、その後バリックで24ヶ月間、瓶内で22ヶ月以上熟成させます。色は非常に濃く、甘い香りの中に森の木の実を感じさせます。重心は低く、かつ、丸みを帯びた口当たりとエレガントな余韻が印象的。

カテゴリー	赤ワイン , マルケ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Lucesole（ルーチェソーレ） , 9,000円～9,999円 ,
ブドウ品種	モンテプルチャーノ100%
ワイナリー	Lucesole
容量/度数	750ml/15.5％
おすすめ料理	スペアリブのトマト煮ポテト添え/ラムシチュー

レビューを投稿する