マードレヴィーテ|ウンブリアビアンコ “イル・レミノーレ” 2022

Madrevite Umbria IGP Bianco "Il Reminore"

ウンブリア州白ワイン

8,140 円（税込）

湖のミネラルを思わせる
トレッビアーノ・スポレティーノ

在庫残りあと5

標高290～350mの緩やかな丘陵地帯にある畑。トラジメーノ湖とキュージ湖に挟まれた温暖湿潤な気候ながらも、絶えず風が吹き抜けブドウを病虫害から守ってくれます。石灰質混じりの粘土質土壌。10月初旬に手摘みで収穫後、ソフトプレスし36～48時間の低温マセレーション。自然発酵の後、ステンレスタンクにて6ヶ月間シュール・リー熟成。更に瓶内にて3ヶ月間熟成。バナナ、ジャスミン、白茶（中国茶）などのオリエンタルな香り。トレッビアーノ・スポレティーノの特徴を存分に活かしたクリアでエレガントなワイン。『ノミノーレ』とはハーモニーや音階を表す言葉。

カテゴリー	ウンブリア州 , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 8,000円～8,999円 , 白ワイン ,
ブドウ品種	トレッビアーノ・スポレティーノ100％
ワイナリー	Madrevite
容量/度数	750ml/13.0％
おすすめ料理	魚の香草パン粉焼き/ポルチーニのスパゲッティ