【売り切れ】テヌーテ・オレスティアディ|シチリア フラッパート 2017
Tenute Orestiadi Sicilia DOC Frappato
3,960 円(税込)
標高200m、南東向きの畑、土壌はシルト粘土質が豊富で干ばつに強い黒土です。9月初旬から中旬頃に手摘みで丁寧に収穫。ステンレスタンクにて6ヶ月間、オークのトノーにて8〜10ヶ月間、更に瓶内にて6ヶ月間熟成。ブラックチェリーやブルーベリーなどの果実を煮詰めたような甘い香りが特徴的。
カテゴリー | 赤ワイン , シチリア州 , 2,000円〜3,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , 島部 , イタリアワイン , Orestiadi(オレスティアディ) , |
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ブドウ品種 | フラッパート100% |
ワイナリー | Orestiadi |
容量/度数 | 750ml/14.0% |
おすすめ料理 | 豚バラ肉のバルサミコ煮込み/仔羊のアッグラッサート |