テヌーテ・オレスティアディ|シチリア ロッソ “オレスティアディ ルドヴィコ” 2012
Tenute Orestiadi Sicilia IGT Rosso LUDOVICO
6,380 円(税込)
シチリアらしい果実味がありつつもエレガント
標高500m、南東向き、ジベッリーナの中でも最も標高の高い畑。荒涼とした赤黒い大地の中に、突如として現れる青々としたブドウ畑はまさに圧巻です。9月に手摘みに手収穫。トノー樽にてマロラクティック発酵を行い、16~18ヶ月間熟成。ボトリング後、瓶内で18~24ヶ月間熟成。ネロ・ダーヴォラ主体のどっしりとした濃厚な味わい、甘さを感じるタンニンが特徴的。
カテゴリー | 赤ワイン , シチリア州 , 6,000円〜6,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , 島部 , イタリアワイン , Orestiadi(オレスティアディ) , |
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ブドウ品種 | ネロ・ダーヴォラ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
ワイナリー | Orestiadi |
容量/度数 | 750ml/14.5% |
おすすめ料理 | ビーフシチュー/ウナギの蒲焼 |