シュロス・エングラー|アルト・アディジェ ソーヴィニヨン 2021
SCHLOSS ENGLAR Alto Adige DOC Sauvignon
6,600 円（税込）
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標高500～550mの畑で、粘土質・石灰質の土壌。厳選し手摘みで収穫したブドウを除梗・破砕し、ソフトプレス。トノーでアルコール発酵した後に1年間シュール・リー熟成。年産僅か3,500本。フレッシュハーブやグレープフルーツ、白桃、パッションフルーツ、メロンなどのトロピカルで華やかな香り。口に含むとどっしりとした厚みのある果実味が広がり、余韻に若干の酸味と苦味が広がります。塩味やミネラルがはっきりと感じられ、骨格のしっかりとした白ワインです。
| カテゴリー | 白ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 北イタリア , イタリアワイン , SCHLOSS ENGLAR（シュロス・エングラー） , 6,000円〜6,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン100% |
| ワイナリー | SCHLOSS ENGLAR |
| 容量/度数 | 750ml/13.5％ |
