①

ランゲ ネッビオーロ “カミル” 2022

• ピエモンテ州・赤
• 生産者/グイド・ポッロ
• 品種/ネッビオーロ100%
• 定価6,820円(税込)

セッラルンガ・ダルバにある標高400ｍ、東向きの畑で、粘土質・石灰質の土壌。樹齢約35年のブドウを10月前半に手摘みで収穫。イチゴやチェリー、バラ、甘草、胡椒などの複雑な香り。バニラのようなニュアンスも。タンニンはきめ細かく、中盤には厚みのある骨格を感じます。プチ・バローロのようなエレガントな印象です。

　　②

ランゲ・ネッビオーロ 2021

• ピエモンテ州・赤
• 生産者/ストロッピアーナ
• 品種/ネッビオーロ100%
• 定価5,500円(税込)

ラ・モッラとモンフォルテ・ダルバのブッシアの標高300ｍ、南西向きの畑で、砂質、石灰質、粘土質の土壌。500Ｌのフレンチオークのトノーで12ヶ月間熟成。綺麗な果実香とともにスミレやハーブ、カンゾウなどエレガントで複雑な香りが感じられる。タンニンも非常に細かく、素晴らしいフィネス。バローロを彷彿させるクオリティ。

③

ランゲ・ネッビオーロ “ムーディー” 2021

• ピエモンテ州・赤
• 生産者/ヴィジン
• 品種/ネッビオーロ100%
• 定価5,280円(税込)

バルバレスコと同じ品種ネッビオーロ100%。フレンドリー且つネッビオーロ種の魅力を高次元で楽しめる人気アイテム 。中樽で11〜12ヶ月間熟成。ネッビオーロの品種の個性が引き出され、よりエレガントに仕上がりました。バルバレスコに劣らず凝縮感があり、複雑で深みのある香りと旨みを楽しめます。タンニンや酸がより繊細で飲みやすく、非常にバランスのとれた仕上がりです。

④

ランゲ アルネイス 2022

• ピエモンテ州・白
• 生産者/ラパリーノ
• 品種/アルネイス100%
• 定価4,840円(税込)

アルバにある標高約450ｍ、南東向きの畑で、粘土質及び石灰質の白い土壌。9月中旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 そのまま同じタンクで澱と共に6ヶ月間熟成。菩提樹やカモミール、ウイキョウの香り。口あたりはまろやかで非常に華やかな印象。ほどよいミネラル感があります。年産3,750本。

⑤

ランゲ・ナシェッタ 2021

• ピエモンテ州・白
• 生産者/ストロッピアーナ
• 品種/ナシェッタ100%
• 定価5,280円(税込)

標高300mの畑で、海の砂質が混ざった石灰岩土壌と粘土質土壌。9月初旬に手摘みで収穫したブドウを破砕・除梗後にソフトプレス。厳選酵母を使用して低温で12〜15日間発酵した後、別のステンレスタンクに移してバトナージュしながら10ヶ月間熟成。ブンタンやグレープフルーツといった柑橘類や青リンゴ、セージのような香り。酸味とミネラル感のバランスのとれた骨格のある味わい。年産5,000本。