【入荷待ち】ヴィッラ・クレスピア|フランチャコルタ ミッレジマート “ミッレ” ブリュット2016
Villa Crespia Franciacorta DOCG Millesimato "Mille" Brut
9,680 円(税込)
フランチャコルタを牽引する モダン・ワイナリー
※こちらの商品は2025年1月~2月頃入荷予定です。
標高250〜350m、南東〜南西向きの畑で、主にモレーン(氷堆石)質の土壌。手摘みで丁寧に収穫したブドウを酵母と共に低温でアルコール発酵。バトナージュしながら澱と共にステンレスタンクにて18ヶ月間熟成。その後、瓶内で2次発酵後、更に48ヶ月間熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。
カテゴリー | スパークリングワイン , ロンバルディア州 , Villa Crespia(ヴィッラ・クレスピア) , 北イタリア , イタリアワイン , お誕生日に飲みたいワイン , 初めての方にお勧め!Vino Hayashi定番ワイン , 受講生おすすめワイン! , 9,000円~9,999円 , |
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ブドウ品種 | シャルドネ100% |
ワイナリー | Villa Crespia |
容量/度数 | 750ml/12.5% |
おすすめ料理 | 白身魚のソテー ハーブソース添え/野菜のフリット |