【白ワイン売上1位】カリートロ|プーリア ビアンコ ヴェルデカ 2022
CALITRO Puglia Bianco IGP Verdeca
4,180 円（税込）
バラ窓エチケットが人気 ターラント県に位置する家族経営のワイナリー
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標高326mの畑で、砂質の土壌。9月下旬に手摘みで丁寧に収穫したブドウを6〜8時間のクリオマセレーションの後、ステンレスタンクにて11℃でアルコール発酵、6ヶ月間熟成。更に瓶内で1ケ月間熟成。メロン、パパイヤ、パイナップルに桃の花やハチミツなど。軽やかながら若干オイリーな要素を持ち、塩味を伴うミネラルとレモンのような苦味が全体のバランスを造り出しています。
| カテゴリー | 白ワイン , プーリア州 , イタリアワイン土着品種研究会 , CALITRO（カリートロ ） , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 高評価レビューワイン , 営業井手の2024年ベストワイン , 初めての方にお勧め！Vino Hayashi定番ワイン , 4,000円〜4,999円 , 11/16 TJK会員様試飲即売会 , 20250208_ワインざんまい試飲販売会 , ワインざんまい試飲販売会売上Best3 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ヴェルデカ100% |
| ワイナリー | CALITRO |
| 容量/度数 | 750ml/12.5% |
| おすすめ料理 | 魚介のソテーレモン風味/ムール貝のリゾット |
