カンティーナ・ジーバ|イゾラ・デイ・ヌラーギ カリニャーノ ロザート 2018
Cantina Giba Isola dei Nuraghi IGT Carignano Rosato
4,400 円(税込)
可愛らしい赤い果実とハーブの香り、海のニュアンスが魅力の辛口ロゼワイン
標高30mの南西向きの畑で砂質の土壌。樹齢25年のブドウを8月末~9月初旬に手摘みで収穫。マセレーションは行わず、ステンレスタンクにてアルコール発酵・熟成。最低1ヶ月間瓶内熟成。ストロベリーやラズベリー、チェリーなどの香りにゼラニウムやバラの様な花のニュアンスと、ローズマリーやオレガノなどのハーブの香りも感じられます。赤いフルーツとミネラルの余韻が心地よい、ミディアムボディの辛口ロゼワインです。
カテゴリー | ロゼワイン , サルデーニャ州 , 4,000円〜4,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , 島部 , イタリアワイン , |
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ブドウ品種 | カリニャーノ100% |
ワイナリー | Cantina Giba |
容量/度数 | 750ml/12.0% |
おすすめ料理 | マグロのソテー・フレッシュトマトソース/ドライトマトとアンチョビのブルスケッタ |