コルタッチ|アルト・アディジェ ゲヴュルツトラミネール “アレニス” 2022
KURTATSCH Alto Adige DOC Gewrztraminer Arenis
4,620 円(税込)
高級品種をリーズナブルに楽しめる
標高300~400mの粘土質、砂質、砂利質土壌で東向きの畑。(“Arenis”という名は、赤い砂岩を意味する“Arenaria Rossa”に由来)9月末に手摘みで収穫したブドウをソフトプレスし、低温でマセレーション。ステンレスタンクで温度管理しながら発酵とシュールリー熟成を行います。バラ、ライチ、ピーチ、白スパイスなどの香り。強さと優雅さのバランスが秀逸。アフターはドライで軽い塩味が全体を引き締めます。
カテゴリー | 白ワイン , トレンティーノ=アルト・アディジェ州 , 4,000円〜4,999円 , 北イタリア , イタリアワイン , 受講生おすすめワイン! , KURTATSCH(コルタッチ) , 4/6 TJK会員様試飲即売会 , 京都のミシュラン1つ星の新星!イタリアレストラン ドーディチ 中島丈晶ソムリエのセレクト , 【5/6まで】ポイント10倍対象商品 , |
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ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール100% |
ワイナリー | KURTATSCH |
容量/度数 | 750ml/14.5% |
おすすめ料理 | ロブスターのカタラーナ風/グリーンカレー |