レオナルド・ブッソレッティ|ウンブリア グレケット “コッレオツィオ” 2024
Leonardo Bussoletti Umbria IGT Grechetto "Colleozio"
8,580 円（税込）
綺麗な酸味とミネラル感が印象的。品種の個性がしっかり感じられる1本
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丘陵地帯にある標高約290mの畑で、粘土質と石灰質の畑。手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて24℃以下に温度調整しながら10～15日間かけてアルコール発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュール・リー熟成。その後ボトル内で6～8ヶ月間貯蔵。レモンやライム、青リンゴ、石灰やハーブなどの香り。口当たりは軽やかでドライ、フレッシュな酸と塩っぽさがボディを引き締めます。爽やかでピュアな果実味があり、弾むような軽快さがあります。
| カテゴリー | 白ワイン , ウンブリア州 , イタリアワイン土着品種研究会 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Leonardo Bussoletti（レオナルド・ブッソレティ） , 大決算クーポン対象商品 , 8,000円～8,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | グレケット100%（グレケット・ディ・オルヴィエート50％、グレケット・ディ・トーディ50％） |
| ワイナリー | Leonardo Bussoletti |
| 容量/度数 | 750ml/13.5％ |
| おすすめ料理 | フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ/サーモンのマリネ |
