【売り切れ】レオナルド・ブッソレッティ|ウンブリア グレケット “コッレオツィオ” 2022
Leonardo Bussoletti IGT Colle Ozio Umbria Grechetto
7,040 円(税込)
綺麗な酸味とミネラル感が印象的。品種の個性がしっかり感じられる1本
標高290mほどの丘陵地帯、粘土質と石灰質の土壌の畑。手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて14℃以下に温度調整しながら10〜15日間かけてアルコール発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュール・リー熟成。その後ボトル内で6〜8ヶ月間貯蔵。レモンやライム、青リンゴ、石灰やハーブなどの香り。口当たりは軽やかでドライ、フレッシュな酸と塩っぽさがボディを引き締めます。爽やかでピュアな果実味があり、弾むような軽快さがあります。
| カテゴリー | 白ワイン , ウンブリア州 , イタリアワイン土着品種研究会 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Leonardo Bussoletti(レオナルド・ブッソレティ) , 7,000円〜7,999円 , 大決算クーポン対象商品 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | グレケット100%(グレケット・ディ・オルヴィエート50%、グレケット・ディ・トーディ50%) |
| ワイナリー | Leonardo Bussoletti |
| 容量/度数 | 750ml/13.0% |
| おすすめ料理 | フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ/サーモンのマリネ |
