レオナルド・ブッソレッティ|ウンブリア ビアンコ “コッレムレッロ” 2022
Leonardo Bussoletti Umbria IGT Bianco "Collemurello"
7,920 円(税込)
驚くほどピュアなトレッビアーノ・スポレティーノ
標高約230mの丘陵地帯にある畑で、粘土質と石灰質の土壌。手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて14℃以下に調整しながら30〜40日かけてアルコール発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュールリー熟成。その後瓶内にて更に6ヶ月間熟成。バナナ、ジャスミンなどの華やかでオリエンタルな香り。口当たりはドライ、芯のあるミネラル感と伸びやかな酸が特徴です。
カテゴリー | 白ワイン , ウンブリア州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Leonardo Bussoletti(レオナルド・ブッソレティ) , 7,000円〜7,999円 , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , |
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ブドウ品種 | トレッビアーノ・スポレティーノ100% |
ワイナリー | Leonardo Bussoletti |
容量/度数 | 750ml/12.5% |
おすすめ料理 | スカロッピーネ/ホタテのサラダ仕立て |