ミケーレ・ラルーチェ|アリアニコ・デル・ヴルトゥレ スーペリオーレ “レ・ドゥルデ” 2013
Michele Laluce Aglianico del Vulture Superiore DOCG "Le Drude"
15,180 円(税込)
長期熟成を経た山のワイン
標高約450mで南東向きの畑。火山性・石灰質・粘土質の混合土壌。10月末~11月にかけて手摘みで収穫・厳選し、ステンレスタンクにて発酵後、3,000Lの大樽にて24ヶ月間熟成。その後せらーにて10年以上熟成させてからリリース。キイチゴやブラックベリー、スグリ等の香りに、黒コショウや甘草、シナモンといったスパイスのニュアンスが重なり、更に昆布や炭を思わせる複雑で深みのある印象です。口当たりは柔らかく、厚みがありながらきめ細やかなタンニンが広がります。エレガントな酸味が全体を引き締め、長い余韻、熟成による深みを感じることができます。
※熟成による澱が沈殿している場合があります。飲んでも体に害はございませんが、ざらつきや苦味があるため澱がグラスに入らないように注ぐことをお勧めします。
| カテゴリー | 赤ワイン , バジリカータ州 , 月刊DOCG , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Michele Laluce(ミケーレ・ラルーチェ) , 【在庫希少!】セラーから発掘したお宝熟成ワイン , 15,000円~19,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | アリアニコ100% |
| ワイナリー | Michele Laluce |
| 容量/度数 | 750ml/14.0% |
| おすすめ料理 | ラムチョップ/牛すね肉の赤ワイン煮込み |

