ペッティネッラ|モンテプルチャーノ・ダブルッツォ “ペッティネッラ” 2020

Pettinella Montepulciano d′Abruzzo DOC "Pettinella"

12,980 円（税込）

標高350m、南東向きの畑で、石灰質と粘土質の土壌。9月下旬から10月上旬にかけて手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて20日間マセレーション、その後天然酵母で発酵。木樽にて約1年半、更にステンレスタンクにて3〜4ヶ月間熟成。濾過も清澄化も行いません。ブラックチェリーに、甘草、シナモン、黒系スパイスなどの凝縮した香り。タンニンは緻密なテクスチャーで粒子が細かく、酸とミネラルが心地よく感じられ、優雅に持続します。ビオロジックの畑から生まれるブドウには旨みが詰まっており、長期熟成も期待できます。

カテゴリー	赤ワイン , アブルッツォ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 10,000円～19,999円 ,
ブドウ品種	モンテプルチャーノ100%
ワイナリー	PETTINELLA
容量/度数	750ml/13.5％
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