ラパリーノ|ランゲ アルネイス 2020
Rapalino Langhe DOC Arneis
3,960 円(税込)
アルバにある標高約450m、南東向きの畑で、粘土質及び石灰質の白い土壌。9月中旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。 そのまま同じタンクで6ヶ月間熟成します。菩提樹やカモミール、ウイキョウの香り。口あたりはまろやかで非常に華やかな印象。ほどよいミネラル感があります。年産6,000本。
カテゴリー | 白ワイン , ピエモンテ州 , 2,000円〜3,999円 , Rapalino(ラパリーノ) , イタリアワイン土着品種研究会 , 北イタリア , イタリアワイン , 受講生おすすめワイン! , |
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ブドウ品種 | アルネイス100% |
ワイナリー | Rapalino |
容量/度数 | 750ml/14.0% |
おすすめ料理 | 魚介とオレンジのサラダ/ペペローネ・リピエーノ(ピーマンにツナ、ケッパーを詰めた前菜) |