ラパリーノ|ランゲ ファヴォリータ 2022
Rapalino Langhe DOC Favorita
4,400 円(税込)
ライムのように爽やかでクリーンな味わいを楽しめる
ランゲの日常ワイン
3つのコムーネの畑のブドウをブレンド。アルバの畑は果実感、カモはフレッシュさ、ネヴィリエは優美さを与えます。9月中旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにて発酵後、6ヶ月間シュール・リー熟成。ライムやレモングラス、青りんごやメロンのような香り。フレッシュでクリーンな印象。余韻には酸がやわらかく伸び、心地よい苦みも感じます。年産2,000本。
カテゴリー | 白ワイン , ピエモンテ州 , 北イタリア , イタリアワイン , 受講生おすすめワイン! , Rapalino(ラパリーノ) , イタリアワイン土着品種研究会 , 4,000円〜4,999円 , |
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ブドウ品種 | ファヴォリータ100% |
ワイナリー | Rapalino |
容量/度数 | 750ml/13.0% |
おすすめ料理 | 白身魚のエスカベッシュ/鶏もも肉の柚子胡椒焼き |