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レドンデル|ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ テロルデゴ “インドゥルジェンテ” 2018

Redondel IGT Vigneti delle Dolomiti Teroldego "indulgente"

4,620 (税込)

森の果実の鮮烈な香り

在庫 残りあと7

標高250mの畑で、シルトとドロミーティの石灰岩を含む沖積土壌。9月末から10月半ばにかけて手摘みで収穫。ステンレスタンクにて長期間のマセレーションの後、アルコール発酵及びマロラクティック発酵。ステンレスタンクにて熟成後、瓶内にて1年間熟成。フレッシュで野性的なニュアンスの赤や黒のベリー類とチェリーのような香りが印象的。スミレやブラックペッパー、ミント、ローズマリー、インクなどのような要素も。タンニンはやや多く、きめ細かいが野性的な魅力を持ち、後味の特徴的な苦味とともに余韻をしっかりと引き締めます。

カテゴリー トレンティーノ=アルト・アディジェ州 , 赤ワイン , イタリアワイン土着品種研究会 , redondel(レドンデル) , 4,000円〜4,999円 , 受講生おすすめワイン! ,
ブドウ品種 テロルデゴ100%
ワイナリー redondel
容量/度数 750ml/13.0%
おすすめ料理 カネーデルリときのこのスープ/白レバーのブルスケッタ

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