レドンデル|ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティテロルデゴ “インドゥルジェンテ” 2018

Redondel IGT Vigneti delle Dolomiti Teroldego "indulgente"

トレンティーノ＝アルト・アディジェ州赤ワイン

4,620 円（税込）

森の果実の鮮烈な香り

在庫残りあと10

標高250mの畑で、シルトとドロミーティの石灰岩を含む沖積土壌。9月末から10月半ばにかけて手摘みで収穫。ステンレスタンクにて長期間のマセレーションの後、アルコール発酵及びマロラクティック発酵。ステンレスタンクにて熟成後、瓶内にて1年間熟成。フレッシュで野性的なニュアンスの赤や黒のベリー類とチェリーのような香りが印象的。スミレやブラックペッパー、ミント、ローズマリー、インクなどのような要素も。タンニンはやや多く、きめ細かいが野性的な魅力を持ち、後味の特徴的な苦味とともに余韻をしっかりと引き締めます。

カテゴリー	トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 赤ワイン , イタリアワイン土着品種研究会 , redondel（レドンデル） , 4,000円〜4,999円 , 受講生おすすめワイン！ ,
ブドウ品種	テロルデゴ100%
ワイナリー	redondel
容量/度数	750ml/13.0％
おすすめ料理	カネーデルリときのこのスープ/白レバーのブルスケッタ