シュロス・エングラー|アルト・アディジェ フェルナッチ “レオン” 2021
SCHLOSS ENGLAR Alto Adige DOC VERNATSCH "LEÓN"
10,780 円（税込）
オーストリアにも城を持つ貴族ワイナリーのザクロのようなアロマが香り立つ赤
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標高500m・東～南向きの畑で石灰質土壌。9月末に手摘みで収穫したブドウを除梗後、上部開放式のオーク樽にて自然発酵。3週間のマセレーションを経て、マロラクティック発酵。トノーにて18ヶ月間シュールリー熟成。済んだ輝きのある淡いラズベリーレッド。イチゴやザクロなどの赤系果実の香りに、タイムやローズマリー、ナッツ香も感じられます。フレッシュで爽快感のある酸と強めのタンニンが、余韻のほろ苦味とともにドライで引き締まっまった印象をもたらしています。
| カテゴリー | 赤ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , イタリアワイン土着品種研究会 , 北イタリア , イタリアワイン , SCHLOSS ENGLAR（シュロス・エングラー） , 10,000円～14,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | スキアーヴァ100% |
| ワイナリー | SCHLOSS ENGLAR |
| 容量/度数 | 750ml/12.5％ |
