シュロス・エングラー|アルト・アディジェピノ・ビアンコリゼルヴァ 2019

SCHLOSS ENGLAR Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva

トレンティーノ＝アルト・アディジェ州白ワイン

7,480 円（税込）

骨格がありつつ、エレガント。偉大さを感じる感動的な味わい

在庫残りあと21

畑は標高500～550mの東向きの斜面。粘土と斑岩が混じった石灰質土壌。9月中旬～10月初旬に手摘みで収穫したブドウを破砕・除梗しソフトプレス。大樽とトノーアルコール発酵後、トノーにてシュール・リー熟成。更にステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。ピノ・ビアンコらしい若々しさもありつつ、蜜っぽいグラマラスさもあり大変魅力的な雰囲気を醸しています。年産わずか2,900本。

カテゴリー	白ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 北イタリア , イタリアワイン , SCHLOSS ENGLAR（シュロス・エングラー） , 7,000円〜7,999円 ,
ブドウ品種	ピノ・ビアンコ100%
ワイナリー	SCHLOSS ENGLAR
容量/度数	750ml/13.5％