シュロス・エングラー|アルト・アディジェ ピノ・ビアンコ リゼルヴァ 2019
SCHLOSS ENGLAR Alto Adige DOC Pinot Bianco Riserva
7,480 円（税込）
骨格がありつつ、エレガント。偉大さを感じる感動的な味わい
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畑は標高500～550mの東向きの斜面。粘土と斑岩が混じった石灰質土壌。9月中旬～10月初旬に手摘みで収穫したブドウを破砕・除梗しソフトプレス。大樽とトノーアルコール発酵後、トノーにてシュール・リー熟成。更にステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。ピノ・ビアンコらしい若々しさもありつつ、蜜っぽいグラマラスさもあり大変魅力的な雰囲気を醸しています。年産わずか2,900本。
| カテゴリー | 白ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 北イタリア , イタリアワイン , SCHLOSS ENGLAR（シュロス・エングラー） , 7,000円〜7,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ピノ・ビアンコ100% |
| ワイナリー | SCHLOSS ENGLAR |
| 容量/度数 | 750ml/13.5％ |
