ラ・シビッラ|カンピ・フレグレイ ピエディロッソ 2020
LA SIBILLA DOC Campi Flegrei Piedirosso
4,840 円(税込)
熟した赤い果実と花やハーブの香り みずみずしい酸に支えられるジューシーな味わい
ナポリから約20km西に位置するバーコリ丘陵地帯にある標高40m、南西向きの畑。9月末に手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクで発酵し、約6ヶ月間熟成。よく熟したレッドチェリーやブルーベリーなどの果実にゼラニウムなどの花が重なった甘やかな香り。そこにブラックペッパーやローズマリー、タイム、ミントなどのスパイスとハーブがアクセントを添えています。芳醇な果実味とフレッシュでみずみずしい酸が印象的。親しみやすい味わいのため、飲み疲れることなく、食事を通して気軽に楽しめるワインです。
カテゴリー | 赤ワイン , カンパーニア州 , 4,000円〜4,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , |
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ブドウ品種 | ピエディロッソ100% |
ワイナリー | La Sibilla |
容量/度数 | 750ml/12.5% |
おすすめ料理 | タコのトマト煮〜サンタ・ルチア風〜/ナポリ風ピッツァ |