テヌータ・サン・マルチェッロ|ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ “ブーカ・デッラ・マルコーナ” 2019
Tenuta San Marcello Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico "Buca della Marcona"
4,620 円（税込）
一流レストランから高リピート！ミネラル豊富なお食事を生かしてくれる白
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マルケ州の白ブドウ、ヴェルディッキオ種100%使用。長い長い余韻が『ズーンと』身体に染み込んできます。標高220mの西〜北西向きの畑。フレッシュさや香りを保つため18度の低温で、3〜6週間と長めの発酵。その後4ヶ月間、ステンレスタンクにてシュールリー熟成。ヴェルディッキオ特有のピスタチオの香りやラムネのようなミネラル感、ハーブのニュアンスが印象的。
| カテゴリー | 白ワイン , マルケ州 , 4,000円〜4,999円 , 月刊DOCG , イタリアワイン土着品種研究会 , Tenuta San Marcello（テヌータ・サン・マルチェッロ） , 中部・南イタリア , イタリアワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ヴェルディッキオ100% |
| ワイナリー | Tenuta San Marcello |
| 容量/度数 | 750ml/13.0％ |
| おすすめ料理 | ムニエル/二枚貝の酒蒸し |
