テヌータ・サン・マルチェッロ|ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ スーペリオーレ “メラノ” 2017
TENUTA San Marcello Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore "Melano"
7,040 円(税込)
バラの香り漂う土着品種ラクリマ。厚みを感じられるスーペリオーレ
【バラの香り薫るセクシー赤ワイン】10月末に遅摘みで収穫。低温マセラシオンの後、ルモンタージュを行いながら発酵。その後12ヶ月ステンレスタンクにて熟成。バラの花やブルーベリのような黒い小さい果実の香りが華やかに広がり、程よいボリュームを持ちつつ気品あふれるバランスの良い仕上がり。
カテゴリー | 赤ワイン , マルケ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Tenuta San Marcello(テヌータ・サン・マルチェッロ) , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , 7,000円〜7,999円 , |
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ブドウ品種 | ラクリマ100% |
ワイナリー | Tenuta San Marcello |
容量/度数 | 750ml/13.5度 |
おすすめ料理 |
商品詳細
タイプ | 赤 |
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ワイナリー | テヌータ・サン・マルチェッロ |
原産 | マルケ州/サン・マルチェッロ |
容量/度数 | 750ml/12.0度 |
ブドウ品種 | ラクリマ 100% |
おすすめ 料理 | メカジキのラグーパスタ/オリーブのブルスケッタ バラの芳香が特徴的なラクリマは、ペアリングが難しいイメージがありますが、意外にもケッパーやオリーブを効かせた料理と相性抜群です。また、ラグーソースのパスタなどにも良く合います。 |
お楽しみポイント | 濃いルビー色はラクリマの特徴。バラやスミレの花、ブルーベリのような黒い小さい果実の香りが華やかに広がります。タンニンはシルキーでエレガントな余韻が長く続きます。ボルドーグラスのような大きめのグラスで、少し冷やして飲むのがオススメです。 |