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ヴェントゥリーニ・バルディーニ|ランブルスコ エミリア フリッツァンテ “モンテロッコ”

VENTURINI BALDINI Emilia IGP Lambrusco Frizzante Rosso Semi-Seco "Montelocco"

3,080 (税込)

ガンベロ・ロッソにおいて最高評価獲得 実力派ランブルスコ

在庫 残りあと9

標高240mの畑で、粘土質と砂質の混合土壌。9月上旬に収穫したブドウを定温でアルコール発酵後、通常のシャルマ方式より短めに二次発酵を行います。ブラックベリーやカシスなどの黒系果実やアマレーナ(スミノミザクラの実)、ハーブの香り。果実のフレッシュさと柔らかいタンニンが印象的。ほんのり甘口に仕上がっています。※こちらはフリッツァンテ(微発泡ワイン)です。

カテゴリー スパークリングワイン , エミリア=ロマーニャ州 , 2,000円〜3,999円 , 赤ワイン ,
ブドウ品種 ランブルスコ・サラミーノ
ワイナリー VENTURINI BALDINI
容量/度数 750ml/11.5%
おすすめ料理 バターとセージのトルテッリーニ/とんかつ

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