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ピエトロ・ベコンチーニ|トスカーナ ロッソ テンプラニーリョ “ヴィーニャ・アッレ・ニッキエ” 2012

100年の歴史の深みある味わい!イタリア産陰干しテンプラニーリョ

9,680円(税込)

約100年の古木が植わるブドウ畑には、貝殻の化石がゴロゴロしています。 大変丁寧に収穫されたブドウを5~6週間陰干し(アパッシメント)した後、柔らかくプレス。24ヶ月間バリックで熟成させています。凝縮感のある濃い色合い。豊かなアロマとキレイな酸味が特徴的。実際にブドウを噛んでいるような果実味と旨味を感じることができます。ブドウの糖度が高くアルコール度数も高いため、酸化の影響を受けにくく、開栓一週間後でも楽しめます。

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ リゼルヴァ 2015

創業千年以上・老舗ワイナリーのトップキュベ

9,020円(税込)

千年以上の歴史を誇る現存最古のヴィーノ・ノービレ。約3年間大樽で、最低6~7回樽を移し変えながら熟成させ、半年間瓶内で熟成させます。濃い目の赤いルビー色。香りは凝縮感のある赤い果実、木苺、サクランボが印象的で、スパイスの香りも黒コショウを中心に、赤コショウの香りを感じます。素晴らしくバランスの取れたタンニンと酸がやわらかく、余韻がとても長く続きます。ワイナリー: コントゥッチ原産: トスカーナ州/モンテプルチャーノ容量/度数: 750ml/14.0度ブドウ品種: プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

【プロセッコ1本プレゼント】セクラ(SAECULA)メルロー5本セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

ヴィーノハヤシハイコスパシチリアワイン登場!「このクオリティーでこの価格?」レストランのプロに2ヶ月3,000本が完売!今ならプロセッコ1本プレゼント!【計6本入り】9,900円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで8,910円(税込)!

【プロセッコ1本プレゼント】 セクラ(SAECULA)グリッロ5本セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

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【10年熟成!圧巻のクリーミーな泡立ち】ヴィッラ・クレスピアのトップキュヴェ。良年のみしかリリースされないリゼルヴァです。2004年からはピノ・ネロ主体による色気のある香りとふくよかな果実感、クリーミーな泡立ちは圧巻です。一部は樽発酵、樽熟成。瓶内熟成は70ヶ月以上。

ボルゴ・サン・ダニエーレ|イソンツォ・デル・フリウリ ピニョーロ “アルビス・ロス” 2015

力強く野性的な希少土着ブドウがみせる壮大な世界観!

9,680円(税込)

10月の第1~2週に手摘みで収穫。1日に3回ルモンタージュを行いながら16~18日間のマセレーションをし、温度を30℃以上に保ちながら天然酵母によってアルコール発酵、その後マロラクティック発酵を行う。バリックとトノーにて3年間熟成、収穫の年から4年後にボトリング。カシスやブラックベリーなど黒系果実の香りにスパイスやハーブの香りがアクセント。大変キレイな酸とタンニンが特徴的。10~15年の熟成も期待できる。

【プロセッコ1本プレゼント】セクラ(SAECULA)シャルドネ5本セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

ヴィーノハヤシハイコスパシチリアワイン登場!「このクオリティーでこの価格?」レストランのプロに2ヶ月3,000本が完売!今ならプロセッコ1本プレゼント!【計6本入り】9,900円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで8,910円(税込)!

【プロセッコ1本プレゼント】 新発売シチリアワイン!セクラ(SAECULA)セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

ヴィーノハヤシハイコスパシチリアワイン登場!「このクオリティーでこの価格?」レストランのプロに2ヶ月3,000本が完売!今ならお披露目記念でプロセッコ1本プレゼント!【計6本入り】9,900円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで8,910円(税込)!

【プロセッコ1本プレゼント】 セクラ(SAECULA)シラー5本セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

ヴィーノハヤシハイコスパシチリアワイン登場!「このクオリティーでこの価格?」レストランのプロに2ヶ月3,000本が完売!今ならプロセッコ1本プレゼント!【計6本入り】9,900円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで8,910円(税込)!

【プロセッコ1本プレゼント】 セクラ(SAECULA)ネロ・ダーヴォラ5本セット

シチリア発!顔鉢伝説ワインセクラ

9,900円(税込)

ヴィーノハヤシハイコスパシチリアワイン登場!「このクオリティーでこの価格?」レストランのプロに2ヶ月3,000本が完売!今ならプロセッコ1本プレゼント!【計6本入り】9,900円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで8,910円(税込)!

アルバトレーティ|ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2014

幸運にも入荷が実現したお宝ブルネッロ!

10,560円(税込)

標高450~500mの南西向きのAlbatretiという畑。土壌は砂礫岩の混じる水はけのよい砂質。様々なサイズのトノーとスラヴォニア産の木樽にて36ヶ月間熟成、更に12ヶ月間瓶熟。チェリーのコンポートやドライ・ローズ、時間が経つとシナモン、甘草、カカオなどの豊かな香りが広がります。しっかりとした骨格、程よく引き締まった密度の高いボディを持ち、厳格ながら非常にエレガントな仕上がりです。

ボルゴ・サン・ダニエーレ|ベルモット “サントン”

30種類のオーガニックハーブが奏でる至高の逸品

10,340円(税込)

“初のフリウリ産 オーガニック ハンド・クラフト ベルモット”20世紀初頭の中央ヨーロッパのレシピに基づき、フリフリの高品質な白ワインをベースに造られるベルモット

セッテ・チエリ|トスカーナ・ロッソ “インダコ” 2014

名だたるスーパートスカーナに比肩する実力の1本

10,340円(税込)

マセレーションは26~28度で20日間行い、スレンレスタンクで発酵。バリック(新樽比率50%)で14ヶ月間、瓶内で最低6ヶ月間熟成させてからリリース。色は濃い紫色。ミントなどのハーブ香や黒胡椒などのスパイシーな香りが感じられます。標高の高い(海抜400メートル)ブドウ畑らしい、細やかなタンニンとエレガントな酸味が特徴的。果実味、酸味、タンニンのバランスが絶妙な味わいです。ワイナリー:セッテ・チエリ原産:トスカーナ州/モンテヴェルディ・マリッティモ容量/度数:750ml/14.0度ブドウ品種:マルベック40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー30%

【スパークリングワイン付】 イベント・料飲店の方が飲んで納得したキレッキレの酸味が効いた3本セット

★ワイン1本プレゼント!さらにVIP会員様は10%OFFで9,108円!

10,120円(税込)

【営業・大塚オススメ】2週間で10キロ痩せるというyoutubeで話題のダンスを踊って、喉がカラカラになった後に飲みたい白。キュンキュンした酸味が効いた美味しいワインでリフレッシュ!酸味好きの社長林もオススメ、各イベント・試飲会の必須アイテム!10,120円(税込)↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで9,108円(税込)!

【売り切れ】旬の食材と合わせて美味しい春ワイン3本セット

★5%OFFで11,495円!VIP会員様はさらに10%OFFで10,346円!

11,495円(税込)

【代表・林より】春の食材に合わせるワインの決め手はずばり'苦味'です。 強い香りと苦味を持つ春野菜には、ハーブや柑橘系の香りと心地よい苦味のあるワインがぴったりです。 通常販売価格3本合計12,100円(税込)のところ11,495円(税込)!↓ ↓ ↓さらに、VIP会員さまはそこから10%オフで10,346円(税込)!【白】ラパリーノ|ランゲ ファヴォリータ 2018 【ロゼ】マルケ・ロザート “ペタローゾ” 2019  【赤】バルベーラ・ダスティ スーペリオーレ “ヴィニャリーナ” 2017 

【大切な人に贈りたい高貴なブルネッロ】赤ワイン上級ギフト

イタリア高級ワインと言えばブルネッロ。安心して贈っていただけるギフトです。

10,890円(税込)

ギフト内容【赤】アルバトレーティ|ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2014 10,560円(税込)
イタリア最大手新聞『La Stampa』をはじめ、世界中のワインジャーナリストたちが大絶賛!標高450~500mの南西向きのAlbatretiという畑。土壌は砂礫岩の混じる水はけのよい砂質。様々なサイズのトノーとスラヴォニア産の木樽にて36ヶ月間熟成、更に12ヶ月間瓶熟。チェリーのコンポートやドライ・ローズ、時間が経つとシナモン、甘草、カカオなどの豊かな香りが広がります。しっかりとした骨格、程よく引き締まった密度の高いボディを持ち、厳格ながら非常にエレガントな仕上がりです。年間生産本数わずか8,000本。伝統的スタイルの本物のブルネッロを、是非大切なあのひとへ。
※こちらには箱代 330円(税込)が含まれております。

エディ・シムチッチ|”デュエット・レックス” リゼルヴァ 2016

スロべニア最高峰ワイナリー・シムチッチのボルドーブレンド

11,220円(税込)

DUETよりもさらに、極限まで収量を制限した樹齢15~35年の厳選された古樹の果実のみを使用。マセレーションは14日間。フランス産オークのバリックで42ヶ月間熟成。新樽比率は100%。タンニンはしっかりしているものの大変やわらかい口当たりで、強調された旨みが特徴的です。ワイナリー: エディ・シムチッチ原産: スロベニア/ゴリシュカ・ブルダ容量/度数: 750ml/14.0度ブドウ品種: メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%

セコンド・マルコ|レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2009 (500ml)

とろりと濃厚なくちどけ 食後に幸せをもたらす赤のデザートワイン

12,100円(税込)

5ヶ月近くアパッシメントさせた後に発酵させ、アルコール度数が14%程度のところで発酵を止めます。樽に移して2年間熟成させたあとボトリング。プレスする前のブドウの味を再現すべく、果実味と干しブドウの味わいを保つよう仕上げてあります。ワイナリー: セコンド・マルコ原産: ヴェネト州/フマーネ容量/度数: 750ml/16.0度ブドウ品種: コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ10%、ロンディネッラ20%、その他土着品種10%

ストロッピアーナ|バローロ “ブッシア” 2012

モンフォルテ村のクリュ・バローロ "ブッシア"

11,880円(税込)

モンフォルテ・ダルバのブッシアにある単一畑。年間2,000本しか生産されません。7~10日間のMLF熟成後、スロヴェニアン・オークの大樽で2年間熟成。タバコやスパイスの複雑味のある香りが特徴的です。力強いながらも非常になめらかなタンニンで、エレガントな余韻が長く続きます。

スロベニア屈指のワイナリー「エディ」の赤白ギフト(デュエット&トリトン)

可愛らしいラベルも贈りものに最適

11,880円(税込)

スロベニア屈指のワイナリーが造る2本セットスロベニアの至宝「エディ」赤白ギフト“デュエット”のラベルには2人の職人が力を合わせて作業している様子が、“トリトン”のラベルには個性的な3匹の犬が描かれています。ご結婚やご出産など慶事の贈り物にもふさわしいギフトセットです。
国際品種のブレンドで造られる白と赤の2本セット。コクとボリューム感のある味わいのみならず、高級感溢れる重厚ボトルと愛らしいラベルも人気の秘訣です。 白ワイン“トリトン”はソーヴィニヨン・ブラン、シヴィ・ピノ(ピノ・グリージョ)、ベリ・ピノ(ピノ・ビアンコ)にちなんだもので、それぞれブレンド。華やかで奥深い香りが特徴で、バターのようなとろっとしたボリュームのある味わい。 赤ワイン“デュエット”はメルローを80%、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを10%ずつブレンドしたボルドータイプの赤ワイン。ブラックベリー、レッドチェリーなどの様々な赤い果実の香りから、スパイシーな香りへ変化していきます。大変複雑な味わいです。

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