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ピエトロ・カチョルニャ|エトナ・ロッソ “チャウリア” 2022

Pietro Caciorgna Etna Rosso DOC "CIAURIA"

4,840 (税込)

試飲会で「桃の香りがする」と人気、今大注目のエトナのワイン

在庫 残りあと4

エトナ山北側の標高約750mの3つの異なる畑。ミネラル豊富な火山性の黒土の土壌。10月中旬に収穫し、28℃で7日間マセレーション。30%はバリックにて、70%はステンレスタンクにて8ヶ月間熟成。黄桃やベリーの華やかな香りが印象的。硬質なミネラルと芯のある酸、キメ細かいタンニンを持ち、やわらかくエレガントな味わいに仕上がっています。

カテゴリー 赤ワイン , シチリア州 , 4,000円〜4,999円 , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , イタリアワイン通信講座 , Pietro Caciorgna(ピエトロ・カチョルニャ) , 島部 , イタリアワイン , 初めての方にお勧め!Vino Hayashi定番ワイン , 4/6 TJK会員様試飲即売会 ,
ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ95%、ネレッロ・カップッチョ5%
ワイナリー Pietro Caciorgna
容量/度数 750ml/13.5%
おすすめ料理 イチゴとオイルサーディンの小松菜サラダ/メカジキのソテー

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