ピエトロ・カチョルニャ|エトナ・ロッソ “グアルド・イル・ヴェント” 2021
Pietro Caciorgna Etna DOC Rosso "GUARDO IL VENTO"
6,160 円（税込）
上等なブルゴーニュワインを彷彿させる品格のある白ワイン
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北東向き、標高750ｍの畑で、ミネラルに富んだ火山性土壌。10月半ばに手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて定温マセレーションの後、マロラクティク発酵。フランス産バリック(古樽)にて10ヶ月間熟成。黄桃やマンゴーのような香りが華やかに広がります。非常にエレガントな味わいながら、しっかりとしたタンニンを感じる骨格のあるワインです。
| カテゴリー | 赤ワイン , シチリア州 , 島部 , イタリアワイン , Pietro Caciorgna（ピエトロ・カチョルニャ） , 6,000円〜6,999円 , 売れ筋！待望の再入荷ワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ネレッロ・マスカレーゼ95%、ネレッロ・カップッチョ5% |
| ワイナリー | Pietro Caciorgna |
| 容量/度数 | 750ml/14.0％ |
| おすすめ料理 | メカジキのラグーパスタ/メカジキの香草フリット |
