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カンティーネ・ディ・マルツォ|フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 2021

Cantine di Marzo Fiano di Avellino DOCG

4,400 (税込)

ミツバチに愛されたと言われる古代品種から造られた白ワイン

在庫 残りあと15

標高580m、南西向きの畑で、石灰岩と火山灰の土壌。9月末に手摘みで収穫し、一番絞りの良質なモストのみを使用。ステンレスタンクで6ヶ月間シュールリー熟成することで、ワインに複雑味と骨格を与えています。火打石や白い花、ライム、シトラスの香り。フレッシュな酸味が際立ちます。年間生産本数は6,000本。

カテゴリー 白ワイン , カンパーニア州 , 4,000円〜4,999円 , 月刊DOCG , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Cantine di Marzo(カンティーネ・ディ・マルツォ) ,
ブドウ品種 フィアーノ100%
ワイナリー Cantine di Marzo
容量/度数 750ml/13.5%
おすすめ料理 ヤリイカとトマトソースのパスタ/茄子のパルミジャーナ

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