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【売り切れ】エディ・シムチッチ|シヴィ・ピノ 2017

Edi Simcic Sivi Pinot

6,380 (税込)

バリック発酵バリック熟成。樽の魔術師が造るエレガントシヴィ・ピノ

標高200mの中低地の畑。ピノ・グリージョは「極端に熟さない限り、穏やかで控えめな品種。熟しすぎると品性を欠いてしまう」とのこと。輝く黄金色。バリック発酵、バリック熟成で造られるスロベニアのピノ・グリージョ。シトラスのような爽やかな香りと、スモーキーなコクのある香りが複雑に広がります。味わいにも非常に厚みがあり、余韻にはバターのようなニュアンスが品良く、長く続きます。

カテゴリー 白ワイン , スロヴェニア , 6,000円〜6,999円 , Edi Simcic(エディ・シムチッチ) ,
ブドウ品種 ピノ・グリージョ100%
ワイナリー Edi Simcic
容量/度数 750ml/14.0度
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