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エディ・シムチッチ|”コザーナ” リゼルヴァ 2014

Edi Simcic "KOZANA" Riserva

9,020 (税込)

世界中を 魅了するスロベニア ゴリシュカ・ブルダの至宝

在庫 残りあと4
カテゴリー 白ワイン , スロヴェニア , 9,000円~9,999円 ,
ブドウ品種 シャルドネ100%
ワイナリー Edi Simcic

比較的高い標高と常に通う風がブドウにキレイな酸をもたらします。樹齢は約30年と根が深く伸びており、土壌が表層のポンカと下層の岩盤で構成されていることから、ミネラル分を多く吸収します。バリックで3~4週間発酵させ、そのまま酵母と一緒に約10ヶ月間熟成。輝く黄金色で、凝縮された香り。酸味、旨味、ミネラル感溢れる複雑な味わいがあります。生産量はバリック5つ分(1,300本ほど)のみ。ワイナリー: エディ・シムチッチ原産: スロベニア/ゴリシュカ・ブルダ容量/度数: 750ml/13.5度ブドウ品種: シャルドネ100%

商品詳細